莴笋炒蘑菇怎么做

韭菜炒蘑菇的做法: 1.准备材料:蘑菇300克.韭菜50克.蒜3颗.花生油15毫升.蚝油10克. 2.蘑菇洗净,把颈部的顶部切面削去,切成均匀的片. 3.韭菜洗净,切段. 4.蒜拍散,切末. 5.炸锅内加入花生油,设定炸锅时间2分钟,爆香蒜末. 6.放入蘑菇片. 7.盖上盖子,设定时间5分钟,再次开启炸锅. 8.加入韭菜段和蚝油,炸1分钟即可.

莴笋炒虾仁 材料:莴笋1根.基围虾3两.蒜2头.姜2片.青线椒1个.红朝天椒1个.料酒1汤勺.生粉1茶勺.油.盐.味精各适量. 做法: 莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁:基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒.盐.生粉腌片刻:青红椒各切成圈:蒜姜切碎.坐锅,下虾仁滑炒,虾仁在锅中变色,立刻关火,保证虾仁鲜嫩,盛起.锅中留底油,下蒜姜爆香,然后放莴笋丁翻炒,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来.

炒蘑菇做法: 1.准备材料:蘑菇200g.食盐适量.酱油适量.调和油适量.柿子椒1个. 2.葱姜蒜爆锅后,放入切好的肉片翻炒至变色,加入少量酱油调色. 3.加入撕好的蘑菇翻炒至变软,大概5分钟左右. 4.加入青椒翻炒,大火收汤,加入盐调味后,盛盘即可.

一,材料: 1.主料:北瓜.蘑菇. 2.辅料:葱花.油.盐.鸡粉. 二,步骤: 1.将北瓜洗净后切块,蘑菇洗净去蒂后切块: 2.向锅内倒油,待油锅烧热后爆香葱花: 3.放入北瓜翻炒2分钟: 4.放入蘑菇后继续翻炒,加入适量盐和鸡粉后翻炒均匀即可.

材料: 主料:酸菜300克.蘑菇200克: 辅料:油适量.盐适量: 步骤: 1.酸菜洗干净: 2.蘑菇洗干净: 3.将洗净的蘑菇切开: 4.将洗净的酸菜切短: 5.起油锅,炒酸菜: 6.加入蘑菇一起炒: 7.充分翻炒: 8.加点水煮一下: 9.出锅即可.

原料:蘑菇,蒜,大葱,盐,味精. 做法: 1.蘑菇切片: 2.蒜切片,大葱切碎备用: 3.油烧热,倒入蒜片炒香,放入蘑菇翻炒至七八成熟,倒入葱末翻炒片刻,放入盐和味精,起锅.

用料:青菜400克.蘑菇200克.大葱少许.盐1勺.五香粉少许.白糖少许. 1.蘑菇洗净.起锅烧油,爆香大葱. 2.倒入蘑菇,翻炒至出水.加入盐.五香粉,快速翻炒均匀. 3.放入青菜,白糖翻炒至熟即可.

材料:腊肉100克.蘑菇200克.鸡蛋2个.油适量.盐适量.葱适量.做法:1.蘑菇洗净撕小块,鸡蛋打散,腊肉切片:2.起油锅炒熟鸡蛋盛出:3.放入少量油把腊肉炒熟,稍放点开水:4.放入蘑菇和鸡蛋:5.放点盐,不要放太多,腊肉本身有咸味:6.最后撒上葱花即可.

准备材料:杏鲍菇300克,午餐肉200克,适量油,适量盐,适量生抽,适量葱,适量青蒜苗. 1.将蘑菇洗净撕成小块,再将肉切块,青蒜苗切末,葱姜切丁. 2.在锅中倒油烧热,倒入肉块翻炒至半熟. 3.在锅中倒入葱花和姜,烹入少量生抽翻炒均匀. 4.在锅中倒入蘑菇翻炒至变软. 5.在锅中倒入适量水,烧制蘑菇熟软,汤汁变少. 6.在锅中调入适量盐,撒入青蒜苗即可.