百香果果酱的做法有哪些

做法:

1、准备材料:百香果10个、砂糖120克;

2、将百香果切开,用勺子将果肉全部取出,加入120g细砂糖;

3、将腌1至2个小时的果肉倒入小奶锅,小火熬制,在有泡沫的时候,出锅;

4、在出锅期间,不断搅拌,搅到开始出现大的清亮的泡泡;

5、再装入用开水烫过的密封瓶子中即可。

时间: 2024-10-16 22:13:50

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百香果果酱的做法

百香果含有丰富的维生素,将百香果做成果酱,不论是冲水喝还是涂在面包上都是非常好吃的,下面就来看看百香果酱怎么做吧. 将百香果洗净. 百香果从中间切开. 用勺子把百香果的果肉捣烂. 倒进杯子里,果肉加入120g细砂糖. 腌好的果肉倒入小奶锅小锅熬制. 不断搅拌,熬至开始出现大的清亮的泡泡就可以了. 装入用开水烫过的密封瓶子中即可.

百香果酱什么做法好吃

百香果酱的做法: 1.百香果清洗干净,对切: 2.将果肉用小勺挖出在大盆里,加入白糖: 3.搅拌均匀,放冰箱里冷藏静置3个小时左右: 4.冷藏好取出放在不锈钢锅里,加热: 5.大火烧开后转小火慢慢熬煮,慢慢熬煮期间要不断地搅拌: 6.煮到水分减少.果酱呈透亮粘稠时即可: 7.稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存 .

百香果泡凤爪的做法

百香果泡凤爪的做法: 1.鸡爪对半切开,加姜片料酒,冷水下锅. 2.大火烧开,转小火煮熟. 3.煮熟的鸡爪,倒入冰水冲洗,再捞出沥干水. 4.将柠檬片.百香果.小米椒.大蒜.生姜放入碗中. 5.加入生抽.香醋.料酒.盐.耗油. 6.再加入细砂糖. 7.搅拌均匀. 8.将酱汁倒入鸡爪,搅拌均匀,冷藏四个小时以上.

自制果酱的做法

自制果酱的做法如下: 1.首先将水果洗净,滤干水份. 2.接着加入细砂糖拌匀,放冰箱腌制3个小时. 3.然后放入料理杯中盖上盖子,将抽真空的小装置安好,手按启动,抽真空15秒,将料理杯安放在主机底座上,选择酱料程序,6分钟后,倒出果酱即可.

百香果鸡蛋羹做法

百香果鸡蛋羹做法如下: 1.选择个大新鲜的百香果,清洗干净,我用的品种是巨黄金,拳头大小. 2.顶部切开,掏出果肉,去掉薄膜,去掉薄膜后里面很干净. 3.鸡蛋打散加盐,再加入等量温开水,搅拌均匀后倒入果壳内,八分满即可,可用牙签戳掉表面的泡泡,这样表面会更光滑. 4.烧开一锅水,用茶杯做底座,百香果放上去稳稳的,盖上盖子,小火蒸20分钟左右,很快飘来百香果的清香,蒸熟的果皮有点皱皱的. 5.打开盖子,可以闻到果香味的鸡蛋羹. 6.原味鸡蛋羹,也可加入香肠碎或者滴一滴芝麻油,六个果壳因为大小不同,

桃子果酱的做法

桃子果酱的做法: 1.将桃子洗干净,然后将桃皮去掉,里面的桃核也去掉,只剩干净的桃肉,桃子可以选择各种品种,红色的桃子和黄色的桃子都可以,只是制作出来的桃子果酱味道有些许区别而已. 2.将备好的桃肉进行切割,用刀切成尽量小的小块儿,如果嫌切着不方便的话,还可以用手摇的搅拌机,将桃肉搅成比较碎的块儿,这种操作方式人比较轻松一些. 3.将切好的桃肉放入一个容器中,然后在上面撒上绵白糖,让白糖花汁后慢慢的浸入桃肉中,这个时间大概需要十个小时左右,先天晚上做好这一切,第二天早上就可以开始熬制了. 4.将

果酱怎么做 百香果果酱做法

1.清洗水果 2.挖出果肉 3.煮果肉 4.装果酱 经验步骤: 1 清洗水果先把果子用盐把表面多搓洗一下,然后清水洗干净 2 挖出果肉把果皮用水煮得容易挖出来.搅拌成泥,果皮用不完的. 3 煮果肉果肉加白糖放锅里煮,加入上图中那么多份量的果瓤泥.打去泡泡.可以根据自己喜欢的甜味加减糖.如果想要做出来红点,就多放点果瓤泥,边煮边搅拌,免得糊锅.记得做果酱全程要干净不沾油.煮到粘稠就好了. 4 装果酱玻璃瓶子洗干净在锅里蒸20分钟消毒.晾干水份.趁热装瓶倒放.等凉了放冰箱,吃的时候可以兑水,也可以直

百香果酱的做法

1.准备一只干净的搪瓷锅: 2.用锋利的小刀切开百香果的顶部(不要切的太多,防止百香果液流出,1/4就差不多了),用小勺子将百香果果液全部舀至锅中: 3.在锅中加入细砂糖和柠檬汁,腌渍1-2个小时: 4.开始用中火熬煮果酱,煮开后转小火慢熬,加入麦芽糖,边熬边用木铲不停搅拌: 5.熬到没有泡沫,果酱变的浓稠通透即可: 6.密封罐洗净后用开水烫过,晾干后装入冷却的百香果酱,冷藏保存.

百香果膏家常做法

1.准备材料:百香果:约15个.柠檬:3个.冰糖:550g. 2.做法 (1)柠檬用盐水浸泡10分钟,然后切薄片,用牙签去籽备用.百香果对半切开,倒出水,挖出果肉备用. (2)将柠檬片,百香果,冰糖粉放入主锅糖熬,熬化了把所有材料放进锅中,大火烧开,转中火熬煮,稍微变稠时关火.等锅里温度降低到50度加入25克蜂蜜,5秒/反转/速度2拌匀. (3)装入保鲜盒或者密封罐,放入冰箱冷藏.每天弄一点冲水喝,尤其对咳嗽缓解特别好.这个量够喝五天左右,可以成倍多做一些.