香烤牛肋条怎么做

材料:肋条肉300克、盐适量、糖适量、肉桂粉适量、橄榄油适量、酱油适量、姜片适量、大蒜适量。

步骤:

1、将牛肋条自然解冻后洗净,在清水中泡一小时,去除血水。

2、将牛肋条放入高压锅,加水至淹过牛肋条,加入料酒和姜,大火煮10分钟。

3、将肋条取出,晾干。

4、所有调料和蒜末搅拌均匀,将肋条腌制一小时左右。

5、腌制好的肋条放入烤箱,180度烤5分钟即可。

时间: 2024-11-05 16:27:49

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牛肋条怎么做好吃

炖牛肋条比较好吃. 炖牛肋条的做法: 一.材料:牛肋条.黑胡椒.橄榄油.洋葱.蒜片. 二.做法: 1.牛肋条泡水1小时去除血水,切块,撒上黑胡椒碎: 2.铸铁锅放少量橄榄油,烧热,加入切块的牛肋条,大火煎到2面金黄: 3. 腾出一部分锅,加入洋葱蒜片炒香,烹入酱油,倒入一大碗水,抹过牛肉,小火炖煮1小时左右: 4. 出锅时撒一点现磨的胡椒碎,去掉牛肉的油: 5.等一小会儿,即可.

香烤牛小排怎么做

1.材料:牛小排500公克,蒜头50公克,B.红萝卜50公克,西芹80公克,洋葱1/4个,盐1茶匙,糖1茶匙,嫩精1/4茶匙,红酒100㏄ 2.将材料B与100㏄水用料理机打成汁,过滤备用. 3.蒜头切碎,与调味料.作法1的蔬菜汁混合均匀成酱汁,腌牛小排约6小时. 4.烤箱预热15分钟至200℃,放入牛小排烤12分钟即可.

香烤啤酒鸡怎么做

1.准备好用料:鸡1000克,啤酒1罐,西葫芦1根,灯笼椒1个,柠檬1个,洋葱1个,蒜2瓣,大葱1根,香菜2根,松子30克,辣椒粉2茶匙,迷迭香2支,橄榄油20毫升,盐适量,胡椒碎适量. 2.整鸡去除颈部头部及鸡脚后,整鸡刷上橄榄油.辣椒粉,均匀撒上盐和胡椒碎. 3.接着洋葱切块,西葫芦和灯笼椒切块备用. 4.打开啤酒罐,倒出半罐啤酒,接着在啤酒罐中加入迷迭香和2个拍碎的蒜瓣. 5.接着将啤酒罐从鸡尾部插入鸡胸腔,向上放入烤盘中,接着填入洋葱块.西葫芦块.红椒块. 6.蔬菜上淋上橄榄油.盐和胡椒

牛肋条是哪个部位

牛肋条是牛肋骨部位的条状肉.好的牛肋条肉瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.每100克牛肉所含热量288大卡.牛肉是世界第三消耗肉品. 牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛.公牛.小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排.牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾.牛肝.牛舌.牛百叶.牛胰腺.牛胸腺.牛心.牛脑.牛肾.牛鞭,牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣,牛骨可用做饲料.

牛肋条肉是牛的哪个部位

牛肋条肉是牛肋骨部位的条状肉,牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛.公牛.小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排.牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠. 其他部位可食用的还有牛尾.牛肝.牛舌.牛百叶.牛胰腺.牛胸腺.牛心.牛脑.牛肾.牛鞭,牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣,牛骨可用做饲料.牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,落后于猪肉和家禽,美国.巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家.

牛轧糖做软了有什么补救措施

牛轧糖做软了补救方法:可以将牛轧糖擀开成扁平形状后,放入烤箱170℃烘烤几分钟至十几分钟时间,冷却后看是否能达到足够的硬度(如果不够就继续烤). 牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种.软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆.传统的牛轧糖主要在西班牙生产,成份主要为烤杏仁,其次为蜜糖和蛋白.其他地方如澳洲也生产牛轧糖,成份和口感也较多变化.牛轧糖外面包着一层可吃的透明糖纸,俗称糯米纸(WafferPaper),它可以防止糖果黏手,不过它既不是用糯米做,也没有

牛轧糖做软了可以回锅吗

牛轧糖做软了可以回锅,因为水放多了,重新熬制的时候,多蒸发一些水分就可以了.牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种.软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆.传统的牛轧糖主要在西班牙生产,成份主要为烤杏仁,其次为蜜糖和蛋白.

剩的牛肉馅能做什么菜

剩的牛肉馅可以用来进行炒菜,也可以进行煲汤来食用.同时牛肉还有非常高的营养价值含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜. 牛肉(拼音:niúròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛.公牛.小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排.牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾.牛肝.牛舌.牛百叶.牛胰腺.牛胸腺.牛心.牛脑.牛肾.牛鞭,牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣,牛骨可用做

剩的牛肉馅可以做什么

剩的牛肉馅做成饺子.馅饼.包子都可以.而且具有很高的营养价值,经常吃牛肉对于人体的免疫力补充,都有非常好的效果,而且还能改善人体的膳食纤维. 牛肉(拼音:niúròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛.公牛.小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排.牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾.牛肝.牛舌.牛百叶.牛胰腺.牛胸腺.牛心.牛脑.牛肾.牛鞭,牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣,牛骨可用做饲料.