小丁香鱼干怎么做好吃

茶干选用优质大豆.甘草等十几种天然材料精制而成,除了富含丰富的植物蛋白.18种氨基酸,还含有微量元素.茶干味道鲜味,深受民众喜爱,那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢? 准备好食材茶干和青椒. 将青椒切成丝. 将茶干切成条. 锅里倒入适量的油,待油温升高后,倒入青椒,翻炒2分钟. 再倒入茶干,翻炒1分钟. 加入适量的盐和鸡精,翻炒2分钟 最后起锅,青椒炒茶干这道菜完成.

1.火腿切小丁,用午餐肉也行.豆干,五香的最佳,切小丁备用. 2.青红椒切圈,备用.青红椒都选择辣味重,细长那种最佳. 3.蒜切末.葱切末.姜切末,备用. 4.锅中热油,油热后先下火腿翻炒,表皮发硬发酥的时候,推向锅的一边. 5.在有油的一边,放入葱.姜.蒜.花椒粒炒香,放入豆干翻炒. 6.加少许生抽,一勺辣椒油继续翻炒. 7.淋入一点点清水,焖煮.水不要多,目的是不糊锅. 8.待汤汁收的差不多,关火,加味精调味即可.

用料:南豆腐250克.虾干30克.胡萝卜半根.香葱适量.生抽2勺.白糖1茶匙.醋.水适量.盐适量.香油. 1.虾干比较咸干,提前用清水浸泡多投洗几次去咸味. 2.豆腐切小方块儿. 3.胡萝卜切小丁,小葱切碎. 4.白糖.醋.生抽.盐.水.香油装入小碗调成汁. 5.豆腐装入碗里. 6.胡萝卜丁撒在豆腐上. 7.放上虾干. 8.料汁浇在上面,尽量浇均匀. 9.上蒸锅,水开后大火蒸6分钟. 10.出锅撒上小葱.香菜即可.

接下来给大家讲讲,大虾干怎么做,营养又美味? 准备食材大虾干,辣椒切小段,芹菜切小段. 准备一盆清水,把大虾干放入浸泡10分钟.浸泡好后把虾干捞出,把脚剪掉. 上锅倒入少许花生油,油温热后放入切好的干辣椒, 干辣椒炸出香味后捞出,放入虾干,加入少许盐,味精. 放入少许清水焖2分钟,焖到水干之后在次加点清水焖煮. 放入刚才捞起的辣椒干,放入芹菜,在小炒一分钟. 最后打起装盘. 总结: 1:买回来的虾干一定要水浸泡到来,这样煮的时候能让虾更加入味. 2:放入干辣椒炸的时候,火不能太大,油温一定不能太

牡蛎豆腐.主料:牡蛎干.南豆腐.胡萝卜.蒜薹.大葱.清水.淀粉.花椒油.香葱.大蒜.生姜.白胡椒粉.食盐.生抽.料酒.食用油.步骤: 1.用小刀沿牡蛎边沿找到缝隙插入,转圈用力撬开牡蛎,撬开后将牡蛎净肉取出: 2.取出的牡蛎肉洗净杂质并泡在清水中,加入一勺食盐,反复滔洗后控干水分备用: 3.胡萝卜去皮洗净切小丁,蒜薹洗净切小丁,大葱.生姜.大蒜切末备用: 4.准备一碗清水加入盐1勺,将豆腐切块放入盐水中浸泡5分钟: 5.烧开一锅清水,加入豆腐煮2分钟: 6.加入胡萝卜丁,下入牡蛎肉,水开后关火:

1.生蚝干煮汤好吃.把生蚝干浇水,把腌菜和生姜切成碎片. 2.把水放进锅里煮沸.首先,把泡菜放在水里,取出.然后,把牡蛎放在水中晾干,取出. 3.另取一壶水,加少许油,加入泡菜.生姜,一起煮. 4.煮沸,加入干牡蛎,再煮熟.调味后,可以在锅里吃.

一.主料: 小鱼干. 二.辅料: 青红辣椒.剁椒辣椒酱.葱.姜.蒜.胡椒粉.盐.生抽.鸡精.料酒. 三.做法及步骤: 1.将青红椒切成小块儿,葱.姜.蒜切碎待用: 2.小鱼干用水泡软后,洗净控干水分: 3.向锅内加入少量油,并加热.待锅热后,倒入葱.姜.蒜: 4.放入小鱼干.料酒.胡椒粉,翻炒5分钟左右,可根据自己口味加入适量水,避免干锅: 5.加1至2勺剁椒酱,炒至鱼干变软时,放入青红椒,加入少许生抽,翻炒至青红椒变色,即可出锅.

1.鱿鱼干做红烧肉好吃. 2.干鱿鱼放盐水里泡一个小时(这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉),撕掉上面所有看不顺眼的东西,切成小块:猪肉切块放水里浸10分钟,然后沥干. 3.炒锅放油烧热,倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油,放入鱿鱼再炒一小会儿,黄酒放入哧一下,放生抽.老抽,倒入可乐淹没大部分原料,再放小指甲盖大小的八角和桂皮,大火烧开,转小火焖一个小时就可以出锅了.

可以做葫芦条干炒肉.葫芦条干炖粉条.干葫芦条炖肉等. 一.葫芦条干炒肉. 1.准备食材:葫芦条干.粉条.五花肉.生抽.蚝油.冰糖.五香粉.干辣椒.料酒. 2.葫芦条干事先用温水泡开,最好浸泡3个小时以上,焯水备用. 3.焯过水的葫芦条干切成寸段,挤干水分备用. 4.五花肉切片,葱.姜切末. 5.平底锅放少许油,放入五花肉煎至透明. 6.放葱.姜爆锅,放入葫芦条干翻炒. 7.倒入酱油.蚝油.料酒,少许冰糖翻炒上色. 8.转到砂锅中,加水没过食材表面,大火烧开,转小火慢炖,加入干辣椒适量.五香粉.八