如何炒姜豆角

用料:豆角,青椒,油适量,姜适量,醋适量,盐适量,味精适量。

具体做法如下:

1、首先将豆角切丁或切段均可;

2、然后在油锅中倒入适量的油,待油烧热后加入豆角,炒翻两下,然后再加入姜,倒入醋,再放入少许盐以及青椒;

3、待到快出锅时,再加入适量的味精即可完成。

时间: 2024-11-10 16:03:04

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炒梅豆角需要过水吗

炒梅豆角需要过水. 1.梅豆两边去硬边,摘净.清洗. 2.梅豆切斜刀. 3.尖椒,蒜,姜,葱切好,油热后,小花椒,姜,葱花先入锅出香味,尖椒随后入锅. 4.尖椒稍微翻炒出辣味,入梅豆角,入盐. 5.梅豆角炒至熟透,放蒜未,出锅.

如何炒姜炒饭

以下是对如何炒姜炒饭的介绍: 材料:米饭1碗.鸡蛋2个.姜1大块.盐一勺. 制作步骤: 1.准备所需材料: 2.姜去皮剁成碎沫,鸡蛋打到碗里: 3.锅内放油烧热,放入姜碎沫: 4.炒至开始变焦黄: 5.加入鸡蛋: 6.把鸡蛋炒散,让鸡蛋和姜融合一起,然后转小火: 7.把剩米饭倒入: 8.把米饭炒散,再加入适量的盐: 9.最后把米饭摊平在锅底,慢火将米饭烘得干即可出锅食用.

姜豆角怎么做才好吃

1.原料:长豆角1斤.花椒一勺.麻椒一勺.干辣椒段一大勺.蒜碎.姜碎.葱碎若干.肉馅2两.淀粉一勺.料酒两勺.生抽.老抽.糖.盐. 2.豆角洗干净,去两头的丝,掰成6.7厘米的段. 3.锅里倒入水,加一勺盐,烧开后,放入豆角焯一下,颜色变深绿后,捞出来沥干水分待用: 4.炒菜锅里放略多的油,平时炒菜的2倍,少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后,捞出,再放入豆角依次煎好沥干油待用: 5.肉馅里放入淀粉.料酒,盐拌匀,腌20分钟待用,5.锅里留底油,滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来: 6.锅里放油,放入麻椒,

姜豆角炒肉怎么做

步骤如下: 1.先把豆洗净切成3厘米的段,放入开水锅中煮到8成熟捞出沥水备用: 2.肉丝加盐.料酒.水淀粉腌渍15分钟: 3.炒锅加热放油,油热放入腌渍好的肉丝,煸炒几下放入葱丝.姜丝.蒜末: 4.煸至肉丝变白,加盐.酱油.醋搅拌均匀后放入焯好的豆角,同时放一点水搅拌均匀盖锅盖焖至2分钟,打开锅盖勾芡搅匀出锅,放味精铲盘出锅即可.

炒梅豆角的家常做法

1.把梅豆角洗净,撕掉侧边的茎,斜切成小块,放油加水烹制.注意一定要煮到颜色不再翠绿为止,以免中毒 2.把梅豆角头尾去掉,一定要把丝去了,这样口感好. 3.将处理好的梅豆角洗干净折成两半,放在盆子中备用. 4.锅中热油,加入蒜片. 5.把梅豆角倒入锅中翻炒,然后加入一勺盐,翻炒片刻加入半碗水,盖上锅盖大火三分钟左右.素炒梅豆角的做法 6.等到梅豆角颜色变绿,加入味精,翻炒出锅. 7.最后放盐调味.这次还放了红萝卜一块炒,由于花了足够的时间,红萝卜也很软烂适口了

怎么炒长豆角又绿又好看好吃

1.准备食材:长豆角.大蒜.油.盐.生抽.鸡精.蚝油.干辣椒. 2.将菜洗好,大蒜脱皮拍碎. 3.将豆角掰成三厘米长左右. 4.锅中放油烧热,将大蒜和豆角一起放入炒. 5.炒熟时加入辣椒.盐.鸡精.水,再加入蚝油,炒片刻出锅即可.

如何炒芸豆角

制作材料:芸豆.葱.姜.酱油.鸡精.香油 制作步骤: 1.芸豆摘去两头: 2.将芸豆切成小段,然后洗净: 3.将葱洗净后切好: 4.锅中放入适量油,油好后将葱花和八角放入油中,倒入芸豆,翻炒,加盐,继续翻炒,最后放入适量开水: 5.炒至芸豆软烂,放入鸡精和香油,出锅.

如何炒云豆角

材料:豆角300克.胡萝卜1个.大蒜1瓣.盐适量. 做法: 1.胡萝卜洗净切片,豆角洗净切段,蒜切片. 2.向锅中加入适量油,油热后,加入蒜片. 3.加入豆角,至豆角炒变色. 4.再放入胡萝卜片.少许盐,翻炒3分钟后,放入适量清水. 5.盖上锅盖,中火烧五六分钟. 6.收汁后停火,盖上锅盖焖两三分钟即可.

如何炒姜饭

食材:冷饭适量.姜50克. 步骤: 准备一个人的熟饭,和50克左右的姜:姜切丝,可拍烂,把饭弄散:把姜用慢火爆香:姜爆金黄色后可将饭放锅里炒3分钟:放小许酱油,调色:炒均匀即可.