山药红枣排骨汤最正宗的做法

材料:

山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量。

做法:

1、山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用;

2、锅中加清水煮滚后,放入排骨炖煮30分钟后,加山药、红枣煮5到10分钟;

3、待其快煮好时,放入姜片,加盐调味,再稍微煮一下即可。

时间: 2024-09-29 23:20:44

山药红枣排骨汤最正宗的做法的相关文章

海带白萝卜排骨汤最正宗的做法

原料:排骨800克,海带结适量,白萝卜适量,大豆适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,盐适量,醋少许. 做法: 准备所有材料.海带用热水泡好,排骨用清水泡一会.泡排骨的时间把萝卜切好,葱姜蒜拍好.海带泡好后清洗好备用.用温水清洗排骨.排骨清洗好后沥干水份放入锅中炒,加入姜.蒜.花椒.炒到肉发白且有香味后加入水,煮开后撇去白沫,加入少许醋.胡椒粉.倒入电压锅内,加入大豆,海带,萝卜,葱.盖好盖子,按排骨键,然后等半小时.打开锅盖后,放入少许盐调味,撒入葱花,排骨汤就做好了.

莲藕排骨汤最正宗的做法

用料:莲藕200克.排骨350克.盐5克.姜10克.葱10克.花椒10粒.料酒15克.鸡精2克.八角2个.清水2000克.白胡椒粉少量.香叶3个. 做法: 1.先把排骨剁块,莲藕切排骨大小块.葱切段,姜切片.锅中加冷水下排骨焯水,用清水洗净,控水. 2.锅中加入多量清水,放入葱姜.大料及料酒,倒入排骨.盖上盖子,烧至水开以后转小火炖1小时至排骨肉烂. 3.放入莲藕,盖上盖,小火炖15分钟至莲藕软糯.加盐.白胡椒粉.鸡精调味,盛入汤碗中,即可.

求几种排骨汤和鸡汤的做法

丽参鸡汤: 主料: 母鸡 500克,高丽参40克,姜5克. 制作方法: 1.姜去皮洗净切片; 2.鸡刮好去肠杂,洗净去皮及肥脂,再加入姜片辟味; 3. 丽参斩件; 4. 将全部材料放入煲内,加入4-6碗水,慢火煲3小时即可饮用. 南瓜排骨汤: 主料: 猪排骨500克,南瓜1000克,赤小豆50克, 蜜枣5克, 陈皮5克,盐 5克. 制作方法: 1. 猪排骨洗净后斩断; 2. 老南瓜洗净切大片; 3. 红小豆.蜜枣洗净,陈皮浸软洗净; 4. 将原料放入汤锅内,加入适量清水; 5. 大火将汤烧开后改

莲子山药红枣胡萝卜排骨汤

莲子山药红枣胡萝卜排骨汤: 材料:山药300克,排骨500克,胡萝卜1根,葱姜.料酒.盐.鸡精.油适量. 做法: 1.山药洗净去皮切块,胡萝卜切块,排骨剁块焯水. 2.炖锅中加水放姜葱,烧沸后放排骨和料酒. 3.小火炖约1小时放山药.胡萝卜. 4.山药熟时放盐和鸡精调味即可.

山药玉米排骨汤里能加人参吗

山药玉米排骨汤喝人参可以一起煲汤的,起到补钙和补充身体微量元素的作用,能有效提高身体免疫力. 做法: 1.排骨焯水洗净. 2.玉米切断洗净放入姜丝加水至没过排骨. 3.倒入料酒. 4.加盐. 5."肉类排骨"档压15min. 6.排气后倒入砂锅中. 7.加入参片. 8.山药削皮切片放入水开后煮5min. 9.最后撒上香葱即可.

五指毛桃红枣排骨汤功效与作用

1.五指毛桃红枣排骨汤功效与作用是祛湿健脾. 2.做法:五指毛桃洗净斩块,党参.黄芪.红枣.枸杞也洗净;排骨在热水中烫一下,烫过的排骨捞出待用;把所有的材料放入锅里,加入2000毫升的清水;盖上锅盖大火煮开后改小火煲1-1.5个小时;关火加盐调味即可饮用.

山药炖排骨汤怎么做

山药炖排骨汤: 主料:猪排骨500克. 辅料:山药250克,芹菜25克. 调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克. 做法: 1. 将排骨切成合适大小,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分: 2. 芹菜洗净切段: 3. 取一炒锅,放入清水.排骨.葱.姜.酒.芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒: 4. 将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下,捞起: 5. 待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱.姜.芹菜,放入盐.味精.胡椒粉即可. 山药排骨

白萝卜骨头汤最正宗的做法

白萝卜骨头汤最正宗的做法: 食材:猪排骨500克.白萝卜一根.葱花适量.姜一块.盐适量 做法: 1.猪大骨用水洗干净,并切成块: 2.将白萝卜削皮,切滚刀块,姜切片: 3.将洗净后的猪大骨.萝卜块.姜片一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲两小时: 4.关火后,放盐调味后装盘,并撒上葱花即可.

山药玉米排骨汤炖多久

山药玉米排骨汤炖要一个小时左右.山药玉米排骨汤是一道味道清甜营养丰富的汤水具有很好的健脾开胃功效.山药含淀粉质.粘液质.脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳.玉米中含蛋白质.脂肪.糖类.维生素和矿物质都比较丰富.猪排骨具有滋阴润燥.益精补血的功效.