蛋糕的做法烤箱新手做

1、食材准备鸡蛋1个,牛奶65克,面粉100克,糖80克,玉米油65克。

2、在一个干净的容器中,倒入玉米油。

3、加入牛奶、白糖、鸡蛋搅拌均匀,加入面粉。

4、搅拌好的面糊放入烤箱中,烤制成熟即可。

时间: 2024-12-06 17:11:42

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奶油蛋糕的做法烤箱新手做

1.准备材料:准备好鸡蛋5个,低筋面粉50克,玉米油50克,糖50克.要是要做大分量的,大家可以按照比例来准备材料即可. 2.接下来就是打发蛋白,建议用电动的打蛋器会比较省时省力.在蛋白中加糖,注意糖是分三次加,这样的加法会让蛋白打出来的味道更平均. 3.接着就是拿出三分之一打好的蛋白胡加到蛋黄里,加入后就可以搅拌均匀.搅拌均匀后又倒在剩下的蛋白胡中,用相同的方式搅拌均匀即可.

蜂蜜蛋糕的做法烤箱新手做

面粉100g.鸡蛋2个.蜂蜜50g.白糖15g.植物油30g.蔓越莓适量. 1.准备好所有食材. 2.蜂蜜.白糖.鸡蛋放一块,打发(成奶油状). 3.打发后,加入植物油,搅拌均匀. 4.加入面粉,拌匀(拌匀就可以,不要搅拌). 5.模具抺少许油,装入模具,撒上蔓越莓干(蔓越莓要切细些). 6.烤箱预热,130℃,中层,上下管,30分钟左右. 7.稍放凉,脱模即可.

鸡蛋饼的做法烤箱新手做

1.准备两个蛋黄,一个全蛋,用打蛋器打碎. 2.白砂糖50克,分三次加入蛋液中,一边用打蛋器,一边加糖. 3.大概打5-10分钟,然后加入90克低筋面粉. 4.继续用打蛋器搅拌,大概打10分钟,打成非常浓稠的状态就可以了. 5.然后加入2克泡打粉,泡打粉不要加太多,以免饼干过于蓬松而不够细实. 6.加入泡打粉之后直接搅拌就可以了,不需要用打蛋器. 7.搅拌均匀之后,将其倒入裱花袋内,袋子嘴切开一个小口,挤出多余的空气. 8.将其挤在用来烤饼干的油纸上,每一块不要挤得太大,也不要粘在一起,这样烤出

儿童蛋糕的做法 烤箱

用烤箱做儿童蛋糕需要在碗中放入黄油.白糖,搅拌均匀后加热化开,黄油搅拌至发白至半凝固,逐次加入鸡蛋,加一个鸡蛋搅拌一分钟,充分搅拌均匀后分次加入面粉并搅拌均匀,加入葡萄干后搅拌均匀,预热烤箱,将面团装入裱花袋,挤入蛋糕模具中放入烤箱中上下火同时加热,190摄氏度烤制15分钟即可. 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料,以牛奶.果汁.奶粉.香粉.泡打粉等为辅料,经过搅拌.调制.烘烤后制成一种像海绵的点心.蛋糕烘烤温度也是制作蛋糕的关键,烘烤前必须让烤箱预热.

酸奶蛋糕的做法烤箱

1.蛋黄蛋白分离. 2.蛋黄加入50g白糖,酸奶,玉米油搅拌均匀. 3.筛入低粉. 4.再次搅拌均匀至鲜黄无颗粒感. 5.蛋白分二至三次加入共110g白糖打到干性发泡,提起打蛋器蛋白为尖角情况即可. 6.将三分之一的蛋白糊加入蛋白糊中搅拌均匀后再和剩下的蛋白糊一起上下翻搅拌均匀. 7.入烤箱中下层160度45分钟,烤到一半时在最上层放烤盘防止颜色过深. 8.出炉倒扣晾片刻即可.

新手做蛋糕需要注意什么

1.我们第一次制作蛋糕的时候是需要注意面粉的选择的,只有买到了合适的面粉,我们才可以制作出来蓬松可口的蛋糕,所以想要做蛋糕的新手们面粉的选择是第一步也是最重要的一步. 2.做蛋糕的话另一个需要特别注意的就是鸡蛋了,蛋糕中鸡蛋其实也是不可缺少的一种食材,一般我们做蛋糕的时候用的都是鸡蛋的蛋清,我们把鸡蛋的蛋清分离出来之后需要快速的搅拌,这样做蛋糕的时候才可以让蛋糕很快的蓬松起来增加蛋糕的体积. 3.另外,大家再搅拌蛋清的时候需要加入适量的白糖,最后大家在搅拌鸡蛋的时候东西必须都是干净没有油脂的,不

香蕉用烤箱可以做什么美食

香蕉用烤箱可以做的美食有:香蕉奶酪.香蕉干.香蕉蛋糕.香蕉烤燕麦等. 1.香蕉奶酪:将香蕉对半切,用勺子挖出空香蕉留下,香蕉皮不能破坏,然后将香蕉肉压成泥在装回香蕉皮里,奶酪分成条状放入香蕉表面.喜欢吃奶酪就可以多放点,放进烤盘进烤箱,烤箱调200°5分钟后出来美味的焗香蕉就好啦. 2.香蕉干:将香蕉去皮切成3-4mm的薄片,在每片香蕉上刷一层柠檬汁,放入烤箱中层120摄氏度烤4个小时即可. 3.香蕉蛋糕:2根香蕉压成香蕉泥,加入1个鸡蛋,30毫升油,30毫升奶,把液体食材搅拌均匀,在另一个大一

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