宽粉炖燕鱼怎么做好吃

1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.

鸭脚板炖汤怎么做好吃 准备好材料,鸭脚板,酸菜,毛哥老鸭汤炖料. 鸭脚洗干净 加水,加入老将,放沸水里煮3-5分钟除腥味 鸭脚板除水过后捞出来,然后起锅烧油,将鸭脚板倒进去翻炒一下 盖上盖子小火炖1个半小时 放鸡精味精盐调味,

1.鹿茸炖鸡是一种药膳,不仅肉质细嫩,味道鲜美,营养食疗价值也是很高的,滋补身体的作用特别好,特别是能自理头晕,心悸,贫血,下面来看看鹿茸炖鸡怎么做. 2.主料:鸡1000克辅料:鹿茸25克调料:黄酒5克 盐3克 3.将鸡洗净放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净: 4.鹿茸炖鸡的做法,鹿茸怎么炖鸡 5.食用时放精盐即可. 6.营养价值鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用.鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力.强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发

1.材料:一只鸡.葱.姜.一勺料酒.一个大料.盐.大枣.枸杞.南瓜. 2.买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块. 3.烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水. 4.鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥. 5.把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开,此时不要怕麻烦,一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去,鸡的味道才会更好. 6.转小火,炖至肉熟烂,时间得用将近两小时吧,如果用高压锅会快些

1.海带炖肉味道特别好吃准备瘦猪肉.海带和适量酱油料酒.精盐.段.姜片.香油. 2.把准备好猪肉洗净切成的块:葱择洗干净后切成段:姜切成片:海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用. 3.将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块.大料.葱段.姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油.精盐.料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成.

1.把蛇洗干净,切一小断一小断的,放入锅里加适当的水. 2.要做清补的话,就要用这些材料,枸杞,莲子,淮生(山药),玉竹,茨实,姜片,姜片一定要放的,可以去腥,然后放点料酒,盐这个时候也可以放了,这样煲出来才入味. 3.先高火煮沸腾,改中火煮到汤变白色,然后改小火慢慢的炖,我是建议炖个半时到一个钟,让肉变得烂一点,这样的汤才够补够好喝.

火鸡适合烤不适合炖,因为火鸡肉硬. 原料:火鸡,盐,胡椒粉,白糖,黄酒,焗鸡粉,腊肉,木耳,黄花,胡萝卜,生抽,蜂蜜. 烤鸡的做法: 1.将火鸡洗净,包在盐,胡椒粉,白糖,黄酒,焗鸡粉中,放在冰箱冷藏室贮藏24到72小时: 2.烤之前,烧一大壶滚烫的开水, 烫腌火鸡,把用腊肉,木耳,黄花,胡萝卜,炒香的米饭添到火鸡肚子里,缝合好: 3.给火鸡全身内外搽上盐,焗鸡粉和生抽, 翅膀和腿分别用锡纸包好固定: 4.放入预热200度的烤箱,火鸡包两层锡纸,先烤1个小时,降温到170度再烤3个小时,刷蜂蜜,

鸡肉炖菠菜的做法: 食材 鸡肉,菠菜,油,盐,生粉,鸡粉,生抽,麻油,砂糖,胡椒粉. 步骤 1.将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干: 2.将鸡胸肉洗净,切片,用生抽.生粉.鸡粉.胡椒粉.砂糖.麻油拌匀腌制: 3.将菠菜灼烫一下: 4.菠菜捞起后,放入搅拌器中,加入适量的清水,搅拌成菠菜汁: 5.倒入汤锅中: 6.放入鸡肉. 7.大火煮10分钟,即可关火: 8.盛入汤碗中即可.

一.用料: 鸡爪8个,土豆1个,葱.姜.蒜适量,花椒.大料适量,桂皮1块,香叶2片,生抽适量,料酒适量,盐适量,鸡粉少许. 二.做法: 1.鸡爪去指甲洗净从中间剁开,土豆去皮洗净切块. 2.锅中烧水,加入料酒和姜片. 3.放入鸡爪焯制15分钟,焯好的鸡爪用清水洗净,沥干水分. 4.锅中烧油,放入葱.姜.蒜.花椒爆香,放入鸡爪子翻炒. 5.放入所有调味料和适量生抽,加一碗水盖好盖子,炖制10分钟. 6.放入土豆块翻炒均匀,加盖,中间翻炒,使其受热均匀,直至炖熟. 7.炖熟后加少许盐和鸡粉,翻炒均匀