海带炖鸡汤的做法

鸡肉营养丰富,大家经常都买鸡肉回来炖汤或者炒来吃,想要炖一锅西洋参炖鸡汤,但是以前没炖过,不知道如何烹饪,今天教大家西洋参炖鸡汤的做法. 简要答案 西洋参炖鸡汤的做法:鸡块焯水后,和其他食材一起放入炖锅中,加水没过食材,炖煮2个小时左右即可. 具体内容 准备好所需材料,鸡洗净后,切块备用. 鸡块凉水下锅,焯水捞出备用. 把鸡块.西洋参.姜片.红枣等食材放入炖锅中,加入清水没过食材. 盖上锅盖,炖煮2个小时左右. 时间到了之后,就可以舀出来喝了,喝的时候加入少许盐调味即可.

准备食材:排骨.葱.姜.海带.干红辣椒.生抽.盐.料酒.味精. 海带炖排骨的做法步骤如下: 1.排骨洗净切块,放入沸水中焯烫5分钟后捞出洗净. 2.干海带用水泡软后切小,葱.姜切片. 3.锅内放水,下入焯好的排骨,中火炖煮半小时后放入海带.葱.姜.干红辣椒继续炖煮半小时. 4.加入盐.生抽.料酒.味精煮至入味. 5.等排骨软烂后即可出锅,然后撒少许香菜.

下面跟大家分享一下猴头菇炖鸡汤的做法. 三黄鸡处理干净,切块备用. 鸡肉冷水下锅,大火煮开后转小火. 猴头菇提前浸泡1个小时. 泡好的猴头菇挤掉多余水分,切好备用. 把枸杞.猴头菇.玉竹.姜片等材料倒入锅中. 盖上锅盖,继续炖煮1个小时,出锅前加少许食盐调味即可.

食材:田七6克,海马1对,童子鸡一只,红枣,枸杞子,盐适量. 海马炖鸡汤的做法: 1.田七洗净,要用掣刀切碎,如果有条件建议海马磨成粉,这样有利于发挥药效,不至于浪费. 2.将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色. 3.鸡切块去脚,洗净,放入滚水中煮三分钟,取起洗净,滴干水. 4.捞起田七与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加少水,文火炖两个小时加盐调味,海马炖鸡汤就做好了.

1.材料:鸡腿1只,辅料:党参2条,枸杞适量,姜片3片. 2.红枣枸杞野蘑菇老母鸡汤的做法 (1)把山鸡腿从鸡身上切下来,把皮去掉,配料好党参.生姜.枸杞. (2)把鸡腿斩块,把枸杞和党参一起用冷水泡10分钟. (3)把材料都放到炖盅里面去,按炖盅大小来按比例加水进去,盖上盖子,压力锅或者电饭锅里内胆加至大约3厘米高的水,再放一个蒸架下去,然后把炖盅放进去,我用的是高压锅先大火煮10分钟,小火炖30分钟! (4)等高压锅可以打开后打开,加盐,美美的野味鸡汤就这样呈现在吃货的世界里!

香菇红枣黑木耳桂圆炖鸡汤所需材料: 鸡腿4个.木耳50克.盐适量.糖适量.料酒适量.生抽适量.老抽适量.姜块适量.八角适量.橄榄油适量.耗油适量. 具体做法: 1.鸡腿切小块,放入沸水中烫一下,滤掉血水和脏东西: 2.木耳泡发后,切成小块: 3木耳下锅中炒干水分,泡木耳的水备用: 4热锅,倒入少许油,下鸡块翻炒,炒到表皮微焦: 5.到入泡木耳的水,煮沸: 6.煮沸后加入木耳,转小火,炖40分钟到1个小时: 7.等到水还剩四分之一的时候开盖,大火,加一点耗油提鲜,翻一会拌匀,盛出即可.

主料: 猪肉500克.海带250克. 辅料: 酱油40克.白砂糖5克.大葱15克.姜10克.花椒5克.八角2克.盐5克.味精3克.花生油30克. 做法: 1.将五花肉刮洗干净,切成块.海带切成与肉块大小相同的片.葱切段,姜切片: 2.锅内加底油少许烧热,放入肉块煸为至变色,然后放入调料和鲜汤烧沸: 3.打去浮沫,转用小火炖至八成熟时,再放入海带: 4.炖20分钟左右,拣去葱.姜.花椒.八角即可食用.

1.石斛鸡汤是一道以乌骨鸡.石斛.茯苓片.西洋参为主要食材制作而成的一道美食.做法简单,营养丰富,极具有滋补功效,适合老人虚人. 2.材料:乌骨鸡1/2只,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋参7.5克,盐1/2大匙. 3.乌骨鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫去血水,捞出沥干备用.石斛.茯苓片.西洋参洗净备用. 4.所有材料放入电锅内锅中,加水至2/3满,移入锅中,外锅加入2杯水.煮至开关跳起,取出,加入A料调味.

1.做法:人参切薄片,鸡宰杀去毛及肠杂,切块洗净.二味同放入砂锅内,加水适量,下诸调料,武火烧开,除去汤面上的浮沫,改用文火慢炖2-3小时,即可起锅食用佐膳. 2.功效:大补元气,健脾养胃.用于久病或体虚神疲乏力者,常人常食可强身延年.