莲藕排骨汤最正宗的做法

原料:排骨800克,海带结适量,白萝卜适量,大豆适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,盐适量,醋少许. 做法: 准备所有材料.海带用热水泡好,排骨用清水泡一会.泡排骨的时间把萝卜切好,葱姜蒜拍好.海带泡好后清洗好备用.用温水清洗排骨.排骨清洗好后沥干水份放入锅中炒,加入姜.蒜.花椒.炒到肉发白且有香味后加入水,煮开后撇去白沫,加入少许醋.胡椒粉.倒入电压锅内,加入大豆,海带,萝卜,葱.盖好盖子,按排骨键,然后等半小时.打开锅盖后,放入少许盐调味,撒入葱花,排骨汤就做好了.

材料: 山药250克.红枣6颗.排骨250克.生姜2片.盐适量. 做法: 1.山药去皮.切小块:排骨洗净.汆烫后去血水备用: 2.锅中加清水煮滚后,放入排骨炖煮30分钟后,加山药.红枣煮5到10分钟: 3.待其快煮好时,放入姜片,加盐调味,再稍微煮一下即可.

1.准备好排骨,漂洗净血水,沥干水分备用. 2.准备好莲藕. 3.莲藕去皮.洗净.切滚刀块:生姜切片备用. 4.莲藕加入适量盐,簸匀,腌制半小时. 5.锅中油热,爆香姜片. 6.下入排骨翻炒. 7.炒至无血水. 8.加入适量冷水,煮开. 9.移入高压锅中(不想生炉子慢慢炖,高压锅方便.快捷). 10.煮开后,下入莲藕:加盖.扣阀,压制30分钟. 11.炖好的莲藕排骨汤,加入盐.胡椒粉,调好味即可食用.

莲藕排骨汤的做法如下: 材料:排骨,马蹄,莲藕,盐,鸡精. 具体步骤如下: 1.莲藕去皮,滚刀切小块: 2.食物全部洗干净,备进高庒锅加一勺半的水: 3.盖上盖子,大火上气,转中火煮二十五分钟: 4.煮好等气全部出完,起盖加入盐和鸡精煮开就可以了.

黄豆莲藕排骨汤的做法: 主料:猪小排1000克:黄豆30克:藕2节: 辅料:大葱1段:姜4片:植物油1汤匙:酱油1汤匙:料酒1汤匙:食盐3克:味精1/4茶匙:香菜1根: 步骤: 1.排骨洗净切段: 2.莲藕去皮洗净,切成滚刀块: 3.黄豆用清水先泡一会,无需泡发: 4.炒锅置火上,倒入适量植物油,油温五成热的时候,倒入排骨段翻炒: 5.翻炒片刻,倒入料酒.酱油,翻炒均匀: 6.加适量的清水,放葱段.姜片.黄豆.切块的莲藕,大火烧开: 7.开锅后,整个倒入炖锅里: 8.小火慢炖一个小时,炖至肉离骨

莲藕排骨汤 材料:排骨,莲藕,香葱,生姜. 调料:料酒,胡椒粉,精盐,味精. 做法: 1.排骨洗净,切块备用: 2.莲藕削皮,切块,洗净,备用: 3.生姜切片,葱切段,备用: 4.锅内放适量水,放入生姜,香葱,料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用: 5.炒锅置火上,加水,下入排骨,生姜,香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改小火,炖约20分钟: 6.把莲藕,排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜,香葱,放盐,胡椒,味精调味即可.

白萝卜骨头汤最正宗的做法: 食材:猪排骨500克.白萝卜一根.葱花适量.姜一块.盐适量 做法: 1.猪大骨用水洗干净,并切成块: 2.将白萝卜削皮,切滚刀块,姜切片: 3.将洗净后的猪大骨.萝卜块.姜片一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲两小时: 4.关火后,放盐调味后装盘,并撒上葱花即可.

等水开时放入. 莲藕排骨汤的做法: 一.材料:莲藕.三节排骨.胸肋骨一支.胡萝卜.半支海带.姜片.四片红枣.十颗橘皮.料酒.适量盐 . 二.做法: 1. 将莲藕.胡萝卜.海带.排骨切块: 2. 将汆倒入锅中等煮开: 3.煮开后,将莲藕.排骨入汤锅中: 4.加入姜片.橘皮.桂皮.红枣.料酒,入水煮滚,转小火续煮两小时: 5. 待食材松软,续入胡萝卜.海带,再煮半小时,下盐调味即可.

1.莲藕排骨汤的功效:本汤可清热消痰.补血养颜,凡贫血.心慌失眠者皆可食用.另外还具有补肾养血.滋阴润燥.强健胃粘膜.预防贫血.改善肠胃.止血的功效. 2.湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食. 3.缺铁性贫血.体弱多病.食欲不振者适宜.