凉拌羊脸怎么做好吃

材料:

羊脸150克、大葱白1个、香油适量、盐适量、醋适量。

做法:

1、准备好大葱白;

2、纵向切成细丝,横向切一刀;

3、取出羊脸,切下部分羊肉,切成薄片;

4、撒上一点盐,放一点味精。轻轻抓匀。再放香油、醋;

5、搅拌均匀即可。

时间: 2024-11-01 20:40:33

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爆炒羊脸怎么做好吃

材料主料:羊脸适量.尖椒适量.干红辣椒适量.胡萝卜适量.姜适量.葱花适量.蒜适量.辅料:爆炒羊脸. 1.材料备齐. 2.干红辣椒,葱花,蒜,姜爆炒. 3.放入胡萝卜,尖椒炒. 4.放入羊脸肉. 5.放入老抽. 6.放入味极鲜. 7出锅.

炒羊脸怎么做好吃

炒羊脸做法: 1.准备材料:熟羊脸肉500克.胡萝卜半根.黄瓜1根.木耳适量.香菇2朵.盐适量.蒜瓣3瓣.黑胡椒碎适量.白胡椒粉适量.葱花适量.植物油适量.蚝油一勺.香菜一根. 2.黄瓜.胡萝卜切片. 3.熟的羊脸肉切大片. 4.木耳.香菇切丝,大蒜切片备用. 5.锅内无水加油热锅. 6.加入蒜片大火炒香. 7.加入胡萝卜片. 8.加入香菇丝. 9.加入切好的羊脸肉. 10.撒一点白胡椒粉,翻炒一下. 11.翻炒均匀后加入黄瓜片. 12.加入一勺蚝油. 13.加入木耳丝.盐,翻炒均匀. 14.加

凉拌羊脸怎么做

原料:羊脸一只.葱白适量.香菜适量.盐适量.香醋适量.鲜味酱油少许.芥末油少许. 做法: 1.羊头洗净泡去血水,入凉水锅内,大水煮开, 小火慢煮2个小时,肉烂脱骨关火,将羊头捞出控去汤汁放凉: 2.放凉后将羊头肉剥离出来,取羊脸部分的肉撕成条: 3.将大葱白切丝,香菜切段,将处理好的材料放在容器内: 4.加入调味料拌合一下即可装盘.

羊腰子怎么做好吃

羊腰子怎么做好吃?一起来了解一下吧. 将羊腰子清洗干净. 羊腰子切成均匀的片. 葱.姜切片备用. 羊腰子加料酒.五香粉.葱.姜腌制15分钟. 加入葱姜翻炒,加水煮沸,加入适量香油.香菜. 大火收汁即可.

半熟的羊脸怎么做又简单又好吃

半熟的羊脸的做法步骤: 准备食材:半熟的羊脸250克,青椒一个,洋葱半个,胡萝卜一个,香葱两棵,五香粉适量,盐适量,蚝油适量,干辣椒适量.将半熟的羊脸改刀切成薄片.将青椒,胡萝卜,洋葱,香葱用清水洗净晾干,切成块状.在锅中倒入适量食用油,待油热后,放入葱,蒜,干辣椒翻炒煸香.把切好的羊脸放入锅中翻炒.翻炒片刻后放入盐,酱油,青椒,洋葱,胡萝卜.放入五香粉,蚝油提鲜.翻炒均匀后加入适量味精即可出锅.

济南的卤羊脸怎么做

所需材料: 羊脸肉300克,葱2支,姜片5片,蒜头10瓣,卤羊肉卤包1包,盐1小匙,米酒1大匙,油2小匙. 做法如下: 1.将卤包.水1500毫升.米酒一起浸泡20分钟备用.葱.蒜洗净备用. 2.羊肉洗净切块.锅里放入葱段.姜片,加水煮滚后,再放入羊肉块,汆烫后取出,放在冷水中泡凉,再捞出沥干水份备用. 3.烧热锅子,倒入2小匙油,放入蒜头爆香,再把羊肉块.盐.米酒及卤汁倒入,煮滚后改小火再卤约1小时30分钟即可出锅.

凉拌地瓜梗怎么做好吃

凉拌地瓜梗好吃做法如下: 原料:地瓜梗400克,蒜2瓣,盐5克,味精3克,香油10克,辣椒油15克. 1.将地瓜梗放入热水侵泡15分钟,滤干水分放入碗中: 2.蒜切末,放入碗中: 3.加入盐.辣椒油.香油.味精搅拌均匀: 4.置入盘中食用.

凉拌洋火姜怎么做好吃

做凉拌洋火姜需要的材料:洋火姜.香菜.盐.胡椒粉.酱油. 凉拌洋火姜的做法: 1.选择个头较大的洋火姜一根,用清水洗净,用刀削去外皮: 2.用专门熟食的占板,将洋火姜切成细丝状: 3.切成细丝后,取适量香菜,切成碎块,将切好的香菜和切好的洋火姜拌在一起备用: 4.取一个适量大小的容器,将拌好的洋火姜和香菜放入其中: 5.在容器中按个人口味加盐和胡椒粉,搅拌均匀后加入酱油腌十五分钟即可食用. 洋火姜,是一种多年生草本植物,其本来的植物名称叫茗荷或蘘荷,也称阳荷.蘘草.野姜.植株高1.5米左右,茎秆

凉拌折耳根怎么做好吃

凉拌折耳根是一道菜品,制作原料主要为新鲜折耳根.凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香,细细咀嚼,越嚼越香. 原料:折耳根150g. 调料:凉拌汁1汤匙,藤椒油1/2汤匙,辣椒油2汤匙,蒜2瓣,香葱2棵,盐适量. 步骤: 1.将折耳根的老根.须掐去,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分,用手掐成小段待用; 2.香葱和蒜切成末; 3.辣椒油.葱蒜末.凉拌汁.藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁. 4.将调好的料汁倒入装有折耳根的容器,拌匀即可食用. 技巧:如果家里没有凉拌汁,可以用生抽,醋,白糖