熟羊蹄子怎么做好吃

一.羊杂汤. 1.准备食材:羊杂.香菜.葱.姜片.料酒.精盐.鸡精.白胡椒粉.辣椒油. 2.准备好所有材料. 3.熟羊杂洗净装盘备用. 4.将葱切段.姜切片. 5.再切些葱花.香菜末备用. 6.锅内倒入适量清水,放入羊杂,葱段和姜片,再倒入适量料酒. 7.大火烧开,撇去浮沫. 8.盖上盖子,转小火慢炖煮,至少30分钟以上(此时汤已炖至奶白色). 9.汤碗中放入香菜和葱花末,撒入适量精盐,鸡精,白胡椒粉,辣椒油. 10.盛进汤碗中,拌匀即可. 二.爆炒羊杂. 1.准备食材:熟羊杂.干辣椒.十三香.

1.羊蹄烧掉毛再用刀刮一下,两个脚趾一剖为二,洗净焯水备用.焯水时要记得加料酒. 2.电炖锅里加入开水,放入羊蹄(水量没过羊蹄即可).加入香叶.茴香.桂皮.花椒.干辣椒等香料(这次还撒了点迷迭香和紫苏).再加半勺醋,肉可以更容易烧烂.然后放着焖就是了. 3.焖到羊蹄皮酥.筋软(200W电炖锅约4-5小时,时间长点更佳,看各人对软硬的要求了),捞出羊蹄转移到炒锅里,加入适量酱油.糖.盐,嫌辣味不够的话在这时可以再补两个干辣椒进去.加入孜然粉,盖上锅盖,小火焖半个小时,基本入味后即可捞出羊蹄收汁装盘

羊腰子怎么做好吃?一起来了解一下吧. 将羊腰子清洗干净. 羊腰子切成均匀的片. 葱.姜切片备用. 羊腰子加料酒.五香粉.葱.姜腌制15分钟. 加入葱姜翻炒,加水煮沸,加入适量香油.香菜. 大火收汁即可.

熟羊杂可以做辣炒养杂具体做法如下: 主料:羊杂适量. 辅料:干辣椒适量.葱适量. 调料:味精适量.生抽适量.水淀粉适量. 辣炒羊杂的做法: 1.羊杂切成均匀的片条. 2.热油加入干辣椒.葱段爆香加入切好的羊杂翻炒. 3.加入少许生抽.羊架汤.水淀粉.味精翻炒后出锅.

1.炒熟的板栗可以做板栗烧鸡.将净鸡剔除粗骨,剁成长.宽约3厘米的方块.板栗肉洗净滤干.葱切成3厘米段.姜切成长.宽1厘米的薄片. 2.烧热油锅,烧至六成熟,放入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油. 3.再烧热油锅,至八成熟,下鸡块煸炒,至水干,下绍酒,再放入姜片.盐.酱油.上汤焖3分钟左右. 4.取瓦钵1只,用竹箅子垫底,将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入,放小火上煨至八成烂时,加入炸过的板栗肉,继续煨至软烂,再倒入炒锅,放入味精.葱段,洒上胡椒粉,煮滚,用生粉水勾芡,淋入香油即可.

炒羊脸做法: 1.准备材料:熟羊脸肉500克.胡萝卜半根.黄瓜1根.木耳适量.香菇2朵.盐适量.蒜瓣3瓣.黑胡椒碎适量.白胡椒粉适量.葱花适量.植物油适量.蚝油一勺.香菜一根. 2.黄瓜.胡萝卜切片. 3.熟的羊脸肉切大片. 4.木耳.香菇切丝,大蒜切片备用. 5.锅内无水加油热锅. 6.加入蒜片大火炒香. 7.加入胡萝卜片. 8.加入香菇丝. 9.加入切好的羊脸肉. 10.撒一点白胡椒粉,翻炒一下. 11.翻炒均匀后加入黄瓜片. 12.加入一勺蚝油. 13.加入木耳丝.盐,翻炒均匀. 14.加

熟冻小龙虾做法:爆香姜.蒜.花椒.辣椒.倒入小龙虾翻炒,然后放盐炒两分钟这样好吃.小龙虾经过高温烹制,其中的微生物都被高温杀死了,放凉后放在冰箱中保存可以较长的延长小龙虾的食用期限,是一种比较好的保存方式.

材料:羊腿,红椒,青椒,花椒,洋葱,胡萝卜,八角,十三香,生姜. 将羊腿上的肉剃下切片,在肉中放入生姜.盐.白糖.花椒.料酒.酱油.十三香.生粉拌匀,加入胡椒拌匀,腌制20分钟. 将羊肉放入锅中爆炒备用,在将锅中放油和蒜末,把洋葱胡萝卜青红辣椒炒至半熟,放盐炒熟,再放入羊肉翻炒即可.

做法如下: 1.羊鞭羊宝洗净切片,加入适量的淀粉.黄酒.酱油.盐.胡椒粉.味精腌10分钟. 2.红椒.青椒.洋葱.蘑菇.蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用. 3.锅内加入适量的食用,加热. 4.开大火将锅烧热后,倒入红椒.青椒.洋葱.蘑菇.蒜头.大蒜根炒香. 5.然后放入羊鞭羊宝片继续炒,大约炒3-5分钟,收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可. 根据传统中医"以脏补脏,以类养类"的学说和中医实践,证实动物的鞭(雄性生殖器)不仅是含有丰富的蛋白质.脂肪.字体甾体激素.维生素C.A及无机钙.磷.铁的