小竹笋怎么保存一年不坏

1.把小竹笋扎成小把,接着用报纸包卷好,两头都不能露出竹笋.然后放在纸箱里,上面再放几张报纸盖好,存放十天左右口感依然鲜美. 2.小竹笋去壳后,放水中焯两分钟立即捞起.焯过的小竹笋放冷水中冷却捞起.再把小竹笋放在密封袋中码好,倒入适量矿泉水,封口后放入冰箱冷冻保存,能保存三个月左右. 3.把竹笋洗干净切成条,加水煮3分钟.煮好后把竹笋捞起来,把水弄干,然后在太阳下晒干,保存时间可达到5个月以上. 4.用保鲜袋把剥掉皮的竹笋装起来放入冰箱冷藏,可保存3-4天.

竹笋是竹的嫩茎,它肉质细嫩.松脆可口.滋味鲜美.蒸制保鲜:把竹笋上锅蒸熟,晾凉浸入冷水中,吃的时候取出来食用即可.冷藏保存:将竹笋放进保鲜袋,根部朝里,挤出空气后口扎紧,放进冰箱冷藏室内. 冷冻保存:烧开一锅盐水,把笋切片煮熟后捞干沥出,再用厨房纸洗一下,按照每顿的量分装进保鲜袋,挤出空气后口扎紧,放进冰箱冷冻室储存.

腊肉保存10年不坏方法: 1.石灰防潮保存:把腊肉放入一口干净的缸里(以陶瓷容易为宜),上面用布蒙好,再盖一层木板.选择一处干燥.干净的地方,铺上一层2寸厚的石灰(生石灰),把装腊肉的瓦缸放在铺满石灰的地上,可以防止腊肉返潮,延长腊肉保质期. 2.酒水浸泡保存:把腊肉切块,先放在酒里浸泡10至20分钟,然后装入坛子或罐子中,密封一星期后,随吃随取.这种方法不仅保质时间长,而且腊肉吃起来还有酒的醇香味. 3.食用油浸泡保存:将腊肉放在容器中,在器皿内倒入新鲜花生油,使油漫过腊肉表面,然后加盖密封好

根据保存日期和适用对象,竹笋的保存可分为砂贮藏.密闭贮藏.冷冻贮藏.脱水贮藏等. 1.砂质,主要适用于新返回的未剥皮的完整竹笋.将收集的竹笋放在沙滩上,顶部朝上.然后,用湿沙子盖住嫩枝.将竹笋置于阴凉通风处.定期喷砂,保持室内湿润.本方法是将竹笋保存在湿润的土壤中,可以减少水分流失和纤维化,保鲜1-2个月. 2.密闭贮存适用于少量竹笋.将未去壳的竹笋放入广口瓶.广口瓶或塑料袋中,洒少许水密封,置于阴凉通风处.这种方法最多可以保存一个月.适用于少量短期贮存. 3.低温冷冻贮藏,用量少.以这种方式储

可以用沙子作为储藏.把刚采摘下来的小竹笋,不要剥去笋壳,然后直接将其竹笋底部用湿润的沙子掩埋,然后其放置在阴凉通风地方.这种方法往往可以保存两个月左右,也可以把小竹笋的群壳剥掉,然后将其晾晒一两天,使它脱掉少量水分后用密封的塑料薄膜将其密封.放置在冰箱中冷藏.

板栗有"干果之王"的美称,果肉淡黄,味道甘甜可口,是一种健胃补肾的上等果品,如果想要将板栗保存1年不坏,可以尝试以下几种方法: 1.将完好的板栗放入开水中煮10分钟左右,然后取出沥干水分,晒干或烘干,装入透气的布袋里,将其挂在通风处,每隔20至30天晒一次,这样可以将板栗保存一年左右的时间. 2.把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天,然后把保存生板栗的容器底部铺满沙子,上面放上栗子,就这样一层沙子一层板栗,直至将容器装满,每隔一段时间喷一点水,喷水需要适量. 3.将带壳的板栗放在太阳底下

把坏的桔子挑选出来,好的桔子用干布擦拭干净,用保鲜袋装好,密封放在阴凉通风的地方即可保存桔子过冬不坏. 桔子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实.桔子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一.

熟肉保存才不会坏,可以在熟肉切开的表面,用白酒涂抹一层,然后再装入保鲜袋中扎紧,放入冰箱,能有效的延长使用日期,白酒的酒精度数越高,存放时间越长,熟肉里面含有丰富的脂肪和蛋白质,有利于致病菌的生长繁殖,对于长时间放置的熟肉制品,特别是在比较温暖适宜的季节,容易滋生细菌,食用后可能会引起腹泻.呕吐等食物中毒症状,因此应注意生产时间和保存温度等,尽量选择新鲜加工的熟肉制品,并合理的进行储存食品.

新鲜小竹笋要焯水,竹笋含有较多的草酸,需要焯一下水去除这些草酸,否则过多的草酸对身体健康不利的.鲜笋含有大量的草酸,会影响人体对钙质的吸收.鲜笋不要切后就炒,要在烧炒前用开水焯3分钟,使鲜笋中的大部分草酸分解,这样不但不会影响钙质吸收,还能除去涩味,提高口感.