酸菜炒蘑菇怎么做

韭菜炒蘑菇的做法: 1.准备材料:蘑菇300克.韭菜50克.蒜3颗.花生油15毫升.蚝油10克. 2.蘑菇洗净,把颈部的顶部切面削去,切成均匀的片. 3.韭菜洗净,切段. 4.蒜拍散,切末. 5.炸锅内加入花生油,设定炸锅时间2分钟,爆香蒜末. 6.放入蘑菇片. 7.盖上盖子,设定时间5分钟,再次开启炸锅. 8.加入韭菜段和蚝油,炸1分钟即可.

主料:猪肉馅100克.酸菜80克.粉丝50克. 辅料:精盐.鸡精.白胡椒粉.玉米油.小葱.姜.香油.姜汁.红薯淀粉. 1.酸菜切碎,用清水浸泡10分钟,洗净.葱.姜切碎.粉丝用水泡软备用: 2.加姜汁.盐.生抽.红薯淀粉,顺一个方向搅拌起胶,加入香油拌匀: 3.热锅倒油,放入酸菜炒出香味,加入清水: 4.水烧开后转中火,放入肉丸,煮至肉丸变白: 5.加入粉丝,盐.鸡精.葱花,加入白胡椒粉即可.

炒蘑菇做法: 1.准备材料:蘑菇200g.食盐适量.酱油适量.调和油适量.柿子椒1个. 2.葱姜蒜爆锅后,放入切好的肉片翻炒至变色,加入少量酱油调色. 3.加入撕好的蘑菇翻炒至变软,大概5分钟左右. 4.加入青椒翻炒,大火收汤,加入盐调味后,盛盘即可.

一,材料: 1.主料:北瓜.蘑菇. 2.辅料:葱花.油.盐.鸡粉. 二,步骤: 1.将北瓜洗净后切块,蘑菇洗净去蒂后切块: 2.向锅内倒油,待油锅烧热后爆香葱花: 3.放入北瓜翻炒2分钟: 4.放入蘑菇后继续翻炒,加入适量盐和鸡粉后翻炒均匀即可.

1.莴笋需要去皮,蘑菇洗干净,蘑菇根部的黑色要清洗干净: 2.将莴笋和蘑菇切成厚度适宜的片: 3.锅内下油,先将蘑菇倒入,翻炒,放适量盐,使得蘑菇先渗入咸味,盛出备用,然后锅内倒入油,倒入莴笋,翻炒后,倒入炒好的蘑菇: 4.翻炒差不多时,加入食用盐,可以加少许味精,继续翻炒至大部分水消失,即可.

酸菜和牛肉最配了,再加点辣椒,简直是人间美味啊. 酸菜多洗几遍,切碎 锅中放少许油,把酸菜翻炒一下,然后出锅备用 牛里脊切薄片,姜切丝 泡椒切段,蒜切末 锅中放油,倒入蒜末.姜丝.泡椒翻炒出香味 倒入牛肉和酸菜,加入生抽.老抽.耗油,翻炒出锅

原料:蘑菇,蒜,大葱,盐,味精. 做法: 1.蘑菇切片: 2.蒜切片,大葱切碎备用: 3.油烧热,倒入蒜片炒香,放入蘑菇翻炒至七八成熟,倒入葱末翻炒片刻,放入盐和味精,起锅.

用料:青菜400克.蘑菇200克.大葱少许.盐1勺.五香粉少许.白糖少许. 1.蘑菇洗净.起锅烧油,爆香大葱. 2.倒入蘑菇,翻炒至出水.加入盐.五香粉,快速翻炒均匀. 3.放入青菜,白糖翻炒至熟即可.

材料:腊肉100克.蘑菇200克.鸡蛋2个.油适量.盐适量.葱适量.做法:1.蘑菇洗净撕小块,鸡蛋打散,腊肉切片:2.起油锅炒熟鸡蛋盛出:3.放入少量油把腊肉炒熟,稍放点开水:4.放入蘑菇和鸡蛋:5.放点盐,不要放太多,腊肉本身有咸味:6.最后撒上葱花即可.