老鸽煲绿豆有什么功效

一.主料:老鸽两只.猪骨500g.绿豆半碗.蜜枣2个.姜片适量.盐适量. 二.做法: 1. 绿豆洗净备用: 2. 蜜枣切开,姜片备用: 3. 猪骨洗干净,切块备用: 4. 老鸽洗干净,备用: 5. 全部加到锅里煮,大概煮1个半小时后,加入适量盐调味,即可完成.

1.清热凉血,莲藕和绿豆性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症:莲藕味甘多液.对热病口渴.衄血.咯血.下血者尤为有益. 2.通便止泻.健脾开胃,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收.莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康. 3.益血生肌,藕的营养价值很高,富含铁.钙等微量元素,植物蛋白质.维生素以及淀粉含量也很丰富

白果能温肺益气,定喘咳,缩小便,止带滞,止泻,益脾: 鸭,可大补虚劳.滋五脏之阴.清虚劳之热.补血行水.养胃生津.止咳自惊.消螺蛳积.清热健脾.虚弱浮肿:治身体虚弱.病后体虚.营养不良性水肿: 总体来说,具有滋补生津.润肺益气功能的秋季养生汤.

两者各有千秋.乳鸽和老鸽的营养价值: 一."一鸽胜九鸡",鸽子营养价值高,中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气.祛风解毒的功能,对病后体弱.血虚闭经.头晕神疲.记亿衰退有很好的补益治疗作用,含蛋白质丰富,所含的维A.维B1.维B2.维E及造血用的微量元素丰富.含有的软骨素丰富,改善血液循环,加快伤口愈合. 二.乳鸽是出壳一月内的鸽.表皮看上去细嫩光滑,乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用较强,滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分.最初一个月是依靠老鸽子嗉囔中的"鸽乳&q

广东老番鸭煲主料:番鸭肉500克:配料:茶树菇适量.葱姜少许:调料:食盐1茶勺.料酒1汤勺.番鸭的营养价值很高,不但蛋白质含量比畜肉含量高得多,而且还含有较高量的铁.铜.锌等微量元素.具有滋阴补虚.利尿消肿之功效,是秋冬季节一款很滋补的汤水食材. 番鸭这种四不象般的珍禽,是一种似鹅非鹅,似鸭非鸭的鸭科家禽,体重比鸭大比鹅小,据说有300余年的饲养历史,是国内外少见的名.特.优产品,别的地方是绝对没有的,只是随着改革开放,将养殖推向了全国,但养殖主要集中在南方.

海螺同老鸭煲汤没有危害. 海螺同老鸭煲汤食用营养价值: 1.有清热祛痰的功效,对大便干燥也有一定的效果: 2.对由干燥引起的上火.流鼻血也有一定的功效: 3.用于消化不良,有理气的作用: 4.具有清热泻火.凉血解毒作用: 5.对气血畅通有帮助.

乳鸽煲绿豆不会寒凉.乳鸽指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽.鸽子是晚成鸟,刚出壳的雏鸽,眼睛不能睁开,不能行走和自由采食,全靠亲鸽哺育才能成活.体温调节能力和抗病能力都很差,因而是鸽子一生中最危险的时期.同时乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分,是不可多得的食品佳肴.

1.木瓜根具有平肝和胃,去湿舒筋之功效,也有降低血压的作用: 2.老母鸡肉的蛋白质含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力,强身壮体的作用: 3.母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一: 4.老母鸡肉对营养不良.畏寒怕冷.乏力疲劳.月经不调.贫血.虚弱等有很好的食疗作用: 5.木瓜根与老母鸡煲汤,适宜贫血患者及孕妇,产妇和消化力弱的人补养,能够滋补身体,对于营养不良,体质虚弱的人群有较好的改善功效.

1.用淘米水泡笋干2小时. 2.火腿切片. 3.生姜切块待用. 4.鸭子洗净后在腹部开口处加盐和黄酒. 5.然后塞入生姜.蒜瓣和葱. 6.鸭子放入锅中,加水.黄酒. 7.鸭身上放几块姜片去腥,大火煮开调中火. 8.15分钟后调小火,加盖继续煮40分钟. 9.放入笋干和火腿. 10.加入盐.白砂糖调味. 11.继续炖煮30分钟,直至熟透. 12.最后一份笋干老鸭煲就完成了.