家常炖豆腐的简单做法

鲤鱼营养丰富,刺儿少,味美,是餐桌上常见的鱼类,今天分享一个简单的做法. 鲤鱼洗净,两面改刀. 锅中放油,放入鲤鱼,煎至两面金黄. 加入葱姜八角桂皮香叶 加入酱油.白醋.白酒,足量的水,炖15分钟. 加入盐调味,加白菜豆腐粉条. 再炖约10分钟,等白菜熟了即可出锅.

炸鸡翅是小朋友们都喜欢吃的食物,其实它的做法也是很简单的,下面就来教大家家常炸鸡翅最简单做法窍门. 简要答案 家常炸鸡翅最简单做法窍门:将腌制好的鸡翅裹上面包糠,下锅炸至金黄即可. 工具/材料 鸡翅.葱.胡椒粉.辣椒粉.料酒.淀粉.面粉.姜 具体内容 首先将鸡翅清洗干净,然后装入碗中,加入葱姜料酒,胡椒粉,盐,干辣椒粉,抓匀放冰箱冷藏腌制一夜入味备用. 将葱姜捡出来,倒出腌制的水,打入一个鸡蛋,搅拌均匀. 然后将鸡翅均匀裹上面粉. 锅中油烧热后,将鸡翅放入. 将鸡翅两面炸至金黄,控油捞出即可开吃

家常炖桂鱼汤的做法 将桂鱼去洗净,切成片,加料酒.精盐.胡椒粉搅拌入味. 蘑菇洗净去蒂. 菠菜叶洗净. 鸡蛋清加淀粉打散,放入桂鱼片拌匀备用. 锅内添水,放入蘑菇.胡椒粉.精盐烧开,放入桂鱼片煮熟. 加辣椒油,下入菠菜叶烧开,撒入芝麻即可. 然后就做好了.

包头鱼鱼头炖豆腐的做法如下: 1.包头鱼洗净去肉留大骨和边料沥水备用,留下鱼头: 2.豆腐切大块并沥干水分: 3.红枣去核,枸杞用水洗净,生姜切丝,葱切小段备用: 4.平底锅热锅后倒入玉米油,放入鱼头小火煎,煎好后再煎鱼骨.边角肉: 5.将鱼头煎至金黄起锅沥油: 6.炒锅内放入鱼头.鱼骨,加料酒.姜丝,然后放入豆腐.枸杞.红枣,再加热水,改中火煮至汤水乳白后加鲍鱼汁.蚝油.练乳和盐即可起锅.

1.把口蘑切成块,坐锅点火,油热后放入葱.姜.蒜,放入肉末,然后倒入料酒.酱油.高汤. 2.把豆腐切成块放入锅中,10分钟后放入青椒和口蘑,2分钟后再放入鸡精和盐,起锅盛盘即可. 3.特点:味道鲜嫩,营养丰富. 4.提示:把口蘑切成块状是为了能更好地入味.

1.猪五花肉稍微冷冻后,切薄片. 2.红尖椒洗净切斜段.大葱切小斜段,生姜切成细丝. 3.豆腐切成长6厘米,宽4厘米,厚0.5厘米的方块. 4.锅里加少许油,油热后把切好的豆腐块放入,小火煎制. 5.等一面煎黄后,翻过豆腐块煎制另一面,煎好后盛出备用. 6.把切好的肉片在锅里码好,小火煎制透亮.出油. 7.放入切好的红椒段.葱段.姜丝.豆豉爆香. 8.倒入适量的清水. 9.水开后倒入煎好的豆腐块,炖制. 10.撒入少许精盐. 11.倒入约一汤匙味极鲜酱油,煮开,收汁即可出锅.

最为简单的一道菜,咸麻香绵,口感清爽细腻,是很适合夏天的佐餐小菜 准备食材 煮锅置火上放清水,依次加入食盐.花椒粒,水沸后改小火煮十分钟,煮出花椒香味关火 北豆腐切成大片 放入容器中,倒入煮好的盐水.加盖焖严,放入冰箱冷藏一天入味 吃时取出,切成丁或条 放入盘中,调入香油即可

鹌鹑的营养价值较好,在沿海一带,就有月子期间炖鹌鹑的吃法,它能够提高人体的免疫能力,补气虚,同时吃多也空易上火,今天我介绍一种比较滋补的做法"鹌鹑炖灵芝"特别适合女性或产后调理的宝妈食用. 鹌鹑买来去毛洗净,切块.不要切太小,腿和翅膀各一刀一块,身体部分切成大块,也可以在市场叫卖家帮你切好. 灵芝切片备用,家里没有可以到药店买,同时让药店切好,论品相优劣40-80元/两,使用前用凉白开清洗一下. 切好的鹌鹑置于碗中,放入3勺料酒腌制10分钟,去腥. 过水,热水下锅,鹌鹑生姜一起,水开起

豆角是普通的家常菜,用猪肉炖豆角简单还好吃. 豆角摘洗干净,控干水分备用. 猪肉切成长条备用,葱洗净切段,姜洗净切片. 锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入猪肉煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香. 放入豆角煸炒. 豆角炒软变色,放入生抽煸炒,放入盐,加水和豆角齐平. 大火烧开,中火炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘.