咖喱盖饭做法

土豆牛肉咖喱的做法: 1.将牛肉自横断面切成丝,将团粉.酱油.料酒调汁浸泡牛肉丝:土豆洗净去皮,切成丝. 2.将油热好,先干炒葱.姜,再将牛肉丝下锅于炒后,将土豆丝放入,再加入酱油.盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成. 土豆牛肉咖喱的咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜.泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃.咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一.

用料:猪肉,胡萝卜,土豆,咖喱块,油,水,洋葱.做法:1.将肉切丁,胡萝卜洗干净并切丁,土豆去皮洗干净并切丁,洋葱切丁:2.锅里烧油,放入肉丁翻炒均匀,再加入胡卜,土豆,洋葱丁:3.加入一碗水:4.煮开了放入咖喱块:5.收汁的时候关火,要留适量汁水,不要收太干:6.碗里装一碗饭:7.将饭倒扣在碗中:8.倒入咖喱土豆:9.完成.

主料:土豆.胡萝卜.洋葱.鸡腿. 辅料:食盐.酱油玉.米淀粉.白糖.食用油.咖喱. 咖喱饭的做法及步骤: 将鸡腿肉洗净切成大丁.用盐.玉米淀粉.酱油.白糖拌匀腌制一下,土豆.胡萝卜.洋葱去皮切丁.锅内加入食用油烧热,油要比平常炒菜多两倍.然后倒入腌制过的鸡丁滑炒一下.然后捞起沥干多余的油.再把土豆和胡萝卜丁倒入油锅,滑炒片刻.再捞起沥油.将锅内的油倒出,留少许油烧热,倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒片刻.然后倒入鸡丁.再加入适量清水烧沸后,转小火煮至土豆变软.加入咖喱块.再加入洋葱.然后大火至煮咖喱汁变

1.用刷子把蟹刷洗干净. 2.把蟹剁开. 3.锅里烧红加入适量的油,姜.蒜炒至香味. 4.倒入红椒,继续翻炒. 5.加入适量的咖喱粉. 6.炒至香浓的咖喱味. 7.加入椰汁,煮开. 8.把处理好的蟹倒入. 9.大火煮开,盖上盖子,转中小煮15分钟. 10.煮至汤汁偏干加入适量的盐和酱油,拌均匀即可.

1.准备好煮面条的食材,鲜面条,香菜碎,牛肉片,咖喱和牛肉汤. 2.锅内倒入清水,烧开后加入面条,煮开后熄火. 3.同时把牛肉汤也加热烧开. 4.把烧开的面条捞起加入倒入煮开的牛肉汤里烧制面条熟软后熄火出锅. 5.盛入碗里再把牛肉片加上,加上咖喱最后撒入香菜碎即可享用.

1.准备好辅菜,青蟹洗好,开刀. 2.青蟹对切,沾好生粉,起锅,多放点油(不然粉会粘锅),先放姜蒜爆香,再倒入蟹子,开炸. 3.放点黄酒和生抽.炒至五分熟,装盘. 4.锅内重新放油,下土豆,炒至金黄,放水煮.土豆微微软了放咖喱,煮开后,放蟹. 5.稍稍煮好了,放金针菇,放点大蒜叶和大蒜. 6.煮好装盘,最后一部撒点葱叶.

1.食材准备:一人份意大利面条.鸡肉适量.咖喱粉适量.洋葱100颗.胡萝卜100克.香菜50克.蒜2个: 2.水开后放少许盐,油,意大利面煮4至5分钟至面熟即可: 3.煮熟的意面过水备用: 4.鸡肉和胡萝卜切成一样大小的小粒状: 5.香菜.洋葱.蒜切成沫: 6.烧热油,放下蒜末,洋葱末炒香: 7.加入小肉粒炒至变色: 8.放下红萝卜粒扁炒片刻: 9.加入适量水和咖喱粉: 10.翻炒片刻后放下适量的淡奶.盐.鸡精粉调味: 11.放下意面捞一捞,撒下香菜,拌匀即完成.

好吃到舔盘子的咖喱面 准备好所有食材,土豆.胡萝卜.鸡肉切小块,蒜切碎 锅里倒油烧热,放入蒜末炸香,放入鸡肉炒至变白. 放入土豆.胡萝卜翻炒片刻 加入适量的水,放入一勺咖喱酱,放入生抽.老抽,大火煮10分钟后转小火炖煮到汤汁浓稠. 面条煮熟过冷水,然后拌入香油,这样可以防止面条粘在一起. 把炒好的咖喱鸡肉倒入面条中,搅拌均匀撒上葱花就可以吃啦!

自制咖喱材料:猪肉400g.土豆2个.胡萝卜1个.洋葱1个.大蒜末适量.咖喱块适量. 1.压力锅中放油烧热,放入蒜末煸炒,然后放入洋葱.土豆.胡萝卜.料酒.加热水开煮,压力锅加压15分钟. 2.打开盖子放入咖喱块.酱油.辣椒粉等调味料. 3.大火开煮,不断搅拌,煮到咖喱粘稠即可.