细粉是怎么做成的.

细粉有4种做法:

1、手工工艺流程:选料提粉配料打芡,加入明矾,和面,然后沸水漏粉,冷浴晾粉,打捆包装即可;

2、机械化涂布工艺流程:精制淀粉原料,调浆涂布,糊化脱布,切丝成型,包装成粉条;

3、漏瓢式工艺流程:将淀粉原料制芡糊,合粉揣揉,漏丝成型,煮粉糊化,冷却捞粉,解冻干燥,包装成粉丝;

4、挤出式加工工艺流程:首先配料与打芡,然后合浆下料,加热成熟并挤出,定长切割,包装即可。

时间: 2024-11-04 17:15:25

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细粉是什么做的

细粉是用红薯做成的,一般都用含淀粉较多的肉为白色的红薯,把红薯磨成粉,放在大缸里用水搅拌,然后沉淀,把清水取出,再烧水,把淀粉放进特制的漏勺,漏进开水中就可以了.细粉指能全部通过五号筛,并含能通过六号筛不少于95%的粉末. 红薯富含蛋白质.淀粉.果胶.纤维素.氨基酸.维生素及多种矿物质,有长寿食品之誉.含糖量达到15%-20%.有抗癌.保护心脏.预防肺气肿.糖尿病.减肥等功效.明代李时珍<本草纲目>记有甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴,并说海中之人食之长寿.中医视红薯为良药.

糯米怎么做成糯米粉

糯米做成糯米粉的方法:干粉加工,将糯米拣去黑米.簸去沙子后直接用电磨磨成细粉.也可以将糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉.

用糯米怎么做成糯米粉

用糯米做成糯米粉有两种基本方法: 1.干粉加工:将糯米拣去黑米.簸去沙子后直接用电磨磨成细粉. 2.水磨法:将糯米淘净后水浸4.5小时,用石磨磨成浆.磨口挂布口袋,边磨边用布袋将流出的米浆接入.磨完后将布袋挂起沥水.大约7.8小时后就可取下,布袋里就是半干半湿的糯米粉.

如何把照片做成表情包

以微信为例,把照片做成表情包的方法是: 1.首先打开微信软件,然后点击首页右下角的"我的"进入. 2.接着点击"设置",并选择"聊天". 3.其次点击"表情管理",再选择添加的单个表情. 4.之后点击页面左上角"加号",选择图片,点击"使用"即可. 微信(WeChat)是腾讯公司于2011年1月21日推出的一款面向智能终端的即时通讯软件.微信为用户提供聊天.朋友圈.微信支付.公众平台.微

黄元米果是由哪些材料做成的

黄元米果又称黄米果,黄粄,是江西省特色传统名点,属客家菜,以田村黄元米果最为出名,口味正宗.发源于江西赣县田村,后流传至赣县白鹭.田村.石芫,等地,直到现在赣县石芫.白鹭.田村的黄元米果在赣州一带也久负盛名. 它是以赣南本地产的糯性"大禾米"为主要原料,是赣南客家人十分喜爱的食品和送礼待客的上等佳品.黄元米果历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品. 黄元米果原用大禾米加工而成,黄气香质软.60年代后多用粳米精制,工序繁琐.现各地均改为机器制作,每年腊月均有黄元米果上市.制作黄元米果要先

废旧保暖衣能做成什么

废旧保暖衣能做成:宠物衣服.抱枕.地毯.居家鞋.手提包购物袋等等. 1.拿去裁缝店之类的改版.按照表述"不合身的衣服很多,款式老点,但都还比较新."这些衣服可以拿去裁缝店之类的能改版的服装店,修改成合身的尺寸,或者干脆大人的改小孩的,家里有宠物的还可以改成宠物衣服. 2.做抱枕.有些面料舒服.颜色好看的衣服可以直接减去袖子,用衣服身子部分制作成抱枕.无论是放在沙发上,还是椅子上,更或者是车里都是可以的. 3.编地毯.把旧衣服剪成布条,然后编织成地毯,平日里就喜欢手工编织的童鞋做起来应该

南瓜和糯米粉可以做成什么美食

南瓜和糯米粉可以做成很多美食:南瓜糯米曲奇.南瓜糯米糍.南瓜糯米饼.桂花南瓜糯米饼.南瓜糯米小饼.南瓜糯米糍.软炸南瓜糯米丸.南瓜糯米蒸.紫薯南瓜糯米糍.南瓜糯米红豆馅饼.南瓜糯米包.南瓜糯米藕饼.南瓜糯米圆子羹.南瓜糯米鸡.桂花红枣南瓜糯米糊.冰溏南瓜糯米粥.南瓜糯米花饼.南瓜糯米饭.南瓜糯米粥.南瓜糯米饼.

做成人彘是什么意思

彘(zhì),豕也,即猪."人彘"是吕后的残酷创造,做成人彘意思是将人体炮制成的"彘"(猪)."人彘"出自<史记吕太后本纪>:太后遂断戚夫人手足,去眼,辉耳,饮瘖药,使居厕中,命曰"人彘".居数日,乃召孝惠帝观人彘.

干辣椒怎么做成辣椒粉

把干辣椒做成辣椒粉的步骤如下: 1.市场买来的干辣椒,要先清理干净.不过用来做辣椒面的干辣椒,是不能用水清洗的.如果用水清洗,就让干辣椒受潮,里面还会灌水.在放入油锅里煎炒时,会因为里面有水,让油热不起来,也炒不出效果.所以记着别用水洗. 2.清理干辣椒的方法是用一个大锅盖,把干辣椒放进去,用洗干净的清洁布,把干辣椒擦干净就行了.擦的时候要是发现里面有辣椒头,就把辣椒头给揪掉. 3.清理干净后,就可以下锅煎炒了.如果大家炒过花生的话,那炒起干辣椒就容易多了.因为,炒干辣椒和炒花生是一样的.都是把