童子骨炖什么最好

童子骨的营养价值高一些. 这里说的营养价值高,是指含钙量. 童子骨的精华都在骨头,炖熟了的童子骨的骨头非常的松软,有许多小孔,可以用嘴吸取. 排骨 ,指猪.牛.羊等动物剔肉后剩下的肋骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜,含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质.

可以.将筒子骨炖海带汤用保鲜膜覆盖好,并放入冰箱中冷藏保鲜,可以放置8-12个小时,因海带不属于绿叶性蔬菜,保存时间会较长一些.但是最好不保存太长的时间,因保存的时间越长其营养成分就会流失的越多,并且口感也会慢慢的流失.

筒子骨炖莲子口感清香鲜美.微量元素及矿物质等.蛋白质,里面包含有人体所需的各种维生素,有清热润肺补血益气强身健体的功能,营养价值很高,特别适合老人妇女儿童食用.而且含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质.

筒子骨炖干笋: 主料:干笋300g,猪筒子骨三根. 配料:姜适量,食用盐适量. 步骤: 1.将买回的干笋泡入水中24小时,每12小时换一次水: 2.干笋泡好之后切成4cm的均匀小块: 3.将筒子骨用清水洗净: 3.笋与筒子骨一起放入电褒锅开小档炖11小时: 4.11小时之后加入食盐和姜调味,再开小档炖1个小时: 5.起锅装碗即可.

大骨炖莲藕汤做的也是比较有特色的!做法非常简单,来一起试一下吧. 准备材料:猪大骨.莲藕. 莲藕削皮洗净切成片. 取一汤锅烧开水将猪大骨焯煮下,以去血污,再洗净. 姜片.枸杞.莲子洗好备用. 洗好的猪大骨.藕块,姜片.枸杞.莲子加入适量的水开煮. 炖45分钟左右,加入盐调味即可. 出锅装入汤碗中即可.

今天这里介绍一个简单美味的家常汤做法--筒骨莲藕汤,将莲藕去皮洗净,然后切成小块,混合焯过的筒骨,放入炖盅中,加入少许姜丝及调味料,隔水炖两三个小时,调节好味道即可,做法简单正宗,有兴趣的可以看看. 准备一节新鲜的莲藕,将其洗净,然后用皮削削去外皮,切去头尾段,冲洗中空部分,沥干莲藕. 将洗净的莲藕切成薄片状备用,也可以切成碎丁,看各自喜欢,尽量不要切的太大,不然难煮熟. 准备一节筒骨,过水清洗一下,打开电磁炉,加入适量水,放入盐醋烧开,然后将筒骨放入焯一阵. 去除筒骨骨头中的血水,将其捞出,放

筒子骨炖萝卜什么时间加醋的回答为:在准备所有材料的时候,一起放2到3滴醋即可. 筒子骨炖萝卜汤的做法为: 一.需要的材料:萝卜一千克.筒子骨八百克.陈皮2小块.姜2大块.盐少许.胡椒粉少许.白醋2到3滴. 二.制作步骤: 1. 萝卜清洗干净,削皮后滚刀切块待用,姜切厚片,用刀背拍裂待用: 2. 筒子骨清洗干净,敲裂: 3. 锅里烧开水,放入筒子骨汆水,冲去浮沫洗干净: 4. 煲里放入筒子骨,加入萝卜块.姜片.陈皮,加入适量冷水,再滴入几滴白醋,大火烧开,中火煲2点5小时后放入盐.胡椒粉即可.

筒子骨炖户子(玉米)的做法: 配料:筒子骨500克.玉米600克.植物油10克.精盐7克.味精4克.白糖1克.姜15克.香葱10克.花椒粉3克. 步骤: 将筒子骨从中间用刀背敲断成两截,入锅焯水.捞出冲洗干净,沥干水待用.玉米洗净,剁成2厘米长的段.姜切片,香葱切花.取一个砂罐,把筒子骨放入砂罐内.放入清水1000克,加入姜片.移至旺火上烧开,转用小火炖约30分钟后加入玉米.继续炖1小时,加入精盐.味精.白糖调好味.待汤汁呈乳白色时,撒胡椒粉.葱花即可.

筒骨炖白萝卜和莲藕比较补钙. 萝卜红枣筒子骨汤做法: 材料:筒子骨800克.红萝卜500克. 步骤: 1.筒子骨用盐水浸泡半小时,冲洗干净.萝卜洗干净,切成块备用. 2.准备好姜,香葱和红枣. 3.锅烧热,放食用油,加盐,把筒子骨倒进锅里面爆炒,炒至金黄色. 4.炒好的筒子骨倒进装着足量水的炖罐,先开大火烧开,接着用小火炖汤. 5.一个小时后,把萝卜和姜片倒进炖罐.二十分钟左右,把红枣倒进炖罐. 6.文火慢炖20分钟后,筒子骨,萝卜和红枣都熟了,盛盘,撒点葱花.