川菜鸡抓豆腐怎么做

鸡和豆腐做鸡炖豆腐好吃. 鸡炖豆腐的原料:鸡胸脯肉200克.南豆腐500克.西红柿1个.柿子椒1个.小葱适量.蒜2块.姜适量.酱油少许.花生油少许.精盐适量. 烹饪做法步骤: 1.将嫩豆腐,鸡胸肉用水清洗干净: 2.鸡肉切小块倒入酱油,姜末,大蒜末腌制10分钟备用: 3.豆腐切成小块,放在加入食盐的水中煮2分钟后捞出: 4.西红柿切碎,大葱,青椒切碎备用: 5.热锅冷油,放入腌制好的鸡肉翻炒: 6.鸡肉翻炒变色倒入西红柿继续,西红柿出汁加入小半碗清水,少许的盐: 7.放入绰过水的豆腐搅拌均匀大火

1.准备材料:豆腐200克,熟鸡脯肉50克,火腿50克,海米10克.盐,味精各适量,淀粉2克,鸡汤50克,葱,姜适量,白糖2克: 2.将豆腐用刀碾碎,或用手抓碎.鸡脯肉,火腿切成小方丁.海米洗干净剁成细末.葱,姜切成细末: 3.锅内放油烧热,下葱,姜和海米略炒,放入豆腐煸炒,加入盐和味精,将水分略炒干后,加入鸡汤和白糖,再放入鸡脯肉,金华火腿,略炒几下,放入水淀粉将汁勾浓,再淋上香油即可出锅.

材料,老豆腐一块.盐.胡椒粉.葱.植物油.蒜蓉.红辣椒.味精. 1.将锅烧热加油,烧热后加入葱花等煸炒,炒出香味. 2.将豆腐放入锅内,用勺子将豆腐刨碎. 3.刨碎以后,继续煸炒一会儿,加上盐.花椒粉等佐料. 4.再加上味精和蒜茸,然后加入适量的水,盖上盖子闷一会儿. 5.打开盖子,用勺子在豆腐的周边轻轻地动一动,免得豆腐糊锅. 6.等到汤汁儿不多了的时候,即可起锅. 7.将炒好的豆腐轻轻地放入盘中,放上一点香菜叶点缀.

顿鸡爪的做法如下: 食材:鸡抓15只,干辣椒4个,花椒,大料,小茴香,盐,葱,姜,蒜,白糖. 具体做法: 1.鸡爪剪掉指甲开锅绰水,然后放入冷水中把沫洗净. 2.锅中放油后放大料干辣椒花椒葱姜炒一下鸡爪,然后放老抽,白糖少许. 3.加水煮开,倒入电压锅中,放入小茴香,盐,干辣椒葱姜蒜,盖上按蹄筋键. 4.半小时后出锅即可.

豆腐能做鲫鱼豆腐汤,韩式泡菜豆腐汤,辣白菜豆腐汤,鲫鱼奶白豆腐汤,芜茜鱼头豆腐汤,文蛤豆腐汤,猪血豆腐汤,苋菜豆腐汤,韩式豆腐汤,大酱海带豆腐汤,鲫鱼萝卜豆腐汤,金瓜海鲜豆腐汤. 鲫鱼豆腐汤的做法如下: 食材:​鲫鱼一条​.豆腐一块​.食用油适量.​料酒​.葱​.姜​.蒜​.盐.​鸡精 . 1.将鲫鱼两面切三刀以便入味,热油锅,选择电磁炉的爆炒功能键,待油热后,放入鲫鱼煎至微微变色拿出: 2.将豆腐切块备用: 3.将煎好的鲫鱼放入汤锅中,加入适量清水,放入少量料酒,葱姜蒜和适量盐,开火选择功能键

豆腐富含丰富的蛋白质,很多人都喜欢吃,那么炖豆腐怎么做,一起来看看吧. 老豆腐切块焯水后捞出. 热油将猪肉炒至变色. 放入豆瓣酱.葱姜蒜,小火炒香. 倒入料酒.酱油和开水搅拌均匀. 倒入豆腐,加入白糖大火炖. 放入青蒜.鸡精,淋上淀粉.香油,翻炒均匀即可. 成品如下.

1.千页豆腐可以做豆腐宝盒,小桥流水豆腐,普宁豆腐等等. 2.豆腐宝盒做法:锅中水煮开,剥了壳的春笋放入煮两三分钟(这步为了去春笋的嚎味).捞出沥干水分后切成小丁备用.锅子烧热,放色拉油,把卤水老豆腐切成四小块,放锅中煎到表面金黄. 3.煎好的老豆腐,装盘,用小刀和勺子在豆腐当中挖个洞,下手温柔点,注意别把豆腐挖穿了.活虾剥壳去虾肠,用一点点盐,料酒和生粉腌制一会儿.然后入油锅滑炒至表面变红,捞出备用. 4.滑炒虾仁的余油煸炒青豆和玉米粒两分钟左右,然后把春笋丁倒入翻炒均匀.再把处理好的虾仁倒入

普通的豆腐可以做包浆豆腐,包浆豆腐其实就是比普通豆腐多一道用苏打水泡的工序而已首先可以把做好的新鲜豆腐重新放一下,切好片,排好,避免豆腐粘在一起.一般用半箱清水加100克小苏打浸泡6到8个小时,如果出现气泡就说明小苏打过量豆腐会变得太软,浸泡7到8小时,把豆腐取出用清水冲洗干净,然后适当晾一下,水分干掉后就是包浆豆腐.

被鸡抓伤了我们可以根据抓伤的程度来决定打不打防疫针,如果伤口比较深而且有异物就需要打防疫针.被鸡抓伤了如果流血了这种情况最好打防疫针,如果只是被抓伤了并没有流血没必要打防疫针,因为鸡没有携带狂犬病毒,所以被鸡抓伤后是不会感染狂犬病毒的,也不会感染其它传染性疾病,所以不用注射狂犬疫苗.鸡抓伤后首先进行消毒处理,可以用碘酒把伤口清洗一下,这样可以避免引起感染,也可以服用一些消炎药进行治疗,我们需要对伤口进行温盐水或者是用肥皂水反复冲洗不少于三十分钟,如果实在不放心的话,我们可以去防疫站问问需不需要打