高压锅炖牛腱的时间大概在半小时左右,详细的做法如下: 主料:牛腱整块. 辅料:葱适量,料酒适量,十三香适量,黄豆酱适量,山楂适量,姜适量,盐适量,酱油适量,大料适量. 步骤: 1.牛腱适量洗净备用. 2.切方块,不要切得过小,熟后缩水. 3.锅中放入适量冷水,把牛腱块放入锅中,中火焯水去沫. 4.边焯水边用筷子将焯好的牛腱夹入盆中.这样血沫去得更干净,不用另外冲水去浮沫. 5.牛腱焯水去沫的同时,加热高压锅,水量淹没肉块两个指关节为宜.准备好调料盒和其他调料. 6.水开后,把焯过水的牛腱放入高压
30到45分钟左右.常见做法为: 用料:牛筋500克.红萝卜300克.姜小半块.葱一根.干辣椒3个.酱油适量.老抽适量.柱候酱2茶匙.耗油一茶匙.盐适量.八角4个.蒜4瓣.料酒适量.香叶1片. 步骤: 1.牛筋切中块,洗净,汆水,再洗净. 2.红萝卜切滚刀块,备用. 3.锅烧热,下油,放姜片,蒜瓣炒香.然后放入牛筋翻炒,同时加入柱候酱.耗油.老抽.生抽.料酒,适量盐. 4.取高压锅,葱切段,干辣椒,八角铺锅子底部.放入红萝卜块,放入翻炒好的牛筋,加入水. 5.高压锅煮40分钟即可,后盛出.
牛的生长期与品种和饲养时所用的饲料有关,正常情况下生长期是在一年左右,这时它的体重是在800-1000斤左右.不过,也有的在1400斤左右,要是这样的话,可能需要15个月左右的时间,时间甚至是会更长一些的.平时饲料的饲料好坏,也会大大的影响它的生长期.
高压锅做饭关键是时间和水的比例, 将手掌压在洗好的米上面,放入与手掌差不多平行的水即可. 首先大火,听到阀响一段时间后(大概半分钟这样),就关小火.再煮5--10分钟即可. 注明:关小火不要关的火好像快要熄灭了那样,否则煮出来的米饭不好吃. 麦仁20分钟.比大米难煮点
材料:牛鞭一条,枸杞20克. 1.牛鞭洗净切断焯水备用: 2.如果想吃软嫩一点,先放入高压锅焖煮20分钟取出: 3.将软嫩牛鞭放入锅内,加入适量的水.姜片.黄酒开大火烧煮: 4.锅开后加入适量的盐.味精.胡椒粉.枸杞及葱花拌匀即可.
高压锅卤猪蹄需要20分钟. 做法: 1.猪蹄洗干净,切成小块. 2.锅洗净,注入适量清水,加入猪蹄.小许花椒一同煮,煮至沸腾后继续煮5分钟左右.取出,用清水冲洗干净后沥干水分备用. 3.姜去皮切成片,把桂皮.香叶.八角.丁香.花椒用清水冲洗. 4.锅洗净,放入猪蹄,加入所有配料和适量清水. 5.加入生抽.老抽和料酒,大火煮开后,加入米醋. 6.盖上高压锅锅盖,将上锅上的指示调至"压"字,继续煮15分钟. 7.熄火,把指示调至"开",待气消后,打开锅盖,加入适量盐.继
二十至二十五分钟即可,推荐做法如下. 1.洗净切断焯水备用. 2.高压锅焖煮20分钟取出,根据个人喜好可适当延迟三至五分钟. 3.加入适量水,姜片,黄酒,大火烧煮. 4.锅开后加入适量盐,味精,胡椒粉,枸杞及葱花拌匀即可.
40分钟左右,高压锅热度大,粥粒很容易煮开.下面是腊八粥的用料和基本做法: 用料:糯米.百合.薏米.莲子.核桃.红枣.小米.山药. 基本做法: 1.将食材准备好,偏硬的食材应提前一晚泡好: 2.所有的食材放到一起,用水淘干净: 3.将腊八食材放入锅中,加入适量的水,应为腊八中部分食材吸水,所以要比平时煮粥放的水多一些: 4.大火烧开,煮开的过程中,锅中会有泡沫,用汤勺将泡沫滤掉.煮开之后,调到小火慢熬,注意要经常搅拌,一面沾锅,同时避免粥溢出锅外: 5.大概半小时之后,粥做好了,将粥盛入碗中即可
将茄子切片蒸的话,十分钟即可,整块茄子蒸的话,十五分钟左右即可,但一定要盖上锅盖蒸. 蒸茄子步骤如下: 1.选嫩茄子两三个洗净,沿轴心方向横竖切成几块,蒂把根部收刀不切断,摆放在大碗中: 2.加入橄榄油若干,可选择性加一点干辣椒,置高压锅中旺火蒸十分钟: 3.出锅: 4.大蒜籽拍碎剥衣,洗净,放入蒜茸器中研碎成茸,挤到茄子上: 5.根据个人口味加入适量的盐,用筷子把茄子搅匀即可.