蒜蓉油麦菜怎么做

1.材料:油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油,没有的话可以用老抽代替 2.大蒜切成蒜蓉,葱切葱花. 3.油烧至8成热,下葱花和部分蒜蓉呛锅,出味后下油麦菜,快速翻炒. 4.然后加入些许蚝油或老抽,如果用老抽,加的量一定不能太多,翻炒. 5.待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅.

1.准备原料 2.热锅炒制 3.调味 4.出锅 经验步骤: 1 准备原料:油麦菜.红辣椒.蒜瓣.油麦菜是去我菜园刚摘的,很嫩很新鲜.油麦菜择洗干净控水,红辣椒先切丝后切粒,蒜瓣用刀背拍扁,去掉蒜衣切粒. 2 热锅倒入适量豆油,豆油烧至七成熟,加入红辣椒粒和蒜粒炒出香味.加入油麦菜,大火快速翻炒.油麦菜也可以用刀切成几段再炒. 3 大火爆炒几下,见油麦菜断生,加入适量盐和鸡精,利用余温翻炒两下,即可迅速出锅. 4 装盘上桌,成品图出炉,碧绿清脆爽口.

蒜蓉鲍鱼怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 鲍鱼打花刀放入壳中. 红椒切圈. 香菜切末. 将鲍鱼放在锅中蒸熟取出. 接着放入蒜末.红椒. 放入香菜.生抽. 热锅浇油,浇在鲍鱼上即可. 成品展示. 总结如下.

蒜蓉虾的做法:虾后背切开摆在盘中,红椒切圈,香菜切末.将虾放入蒸锅中蒸熟取出.放上蒜末,红椒,香菜,生抽,热锅烧油,浇在虾上即可.虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾.青虾.河虾.草虾.对虾.明虾.龙虾等.虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸.炸等做法,并可以用做于中药材.

1.准备材料:蒜3头.盐5克.植物油100毫升.白糖5克 2.蒜去掉外皮,放入机器中搅碎,或者用压蒜器,或是刀切也行,弄碎就可以: 3.锅里放点植物油,再倒入蒜蓉,慢慢用小火煮这么几分钟,炸成略金黄色,放白糖.盐调味即可: 4.烹饪技巧:要吃的时候,用小勺取一点即可:炸的时候火力不要太大,会容易糊:即便是平时做个面条时,也可以拌点.

蒜蓉鳕鱼蒸着做好吃,做法步骤如下: 1.豆腐切块铺在盘子上. 2.姜.蒜和小辣椒分别切成沫,搅拌在一起,加入盐和味精. 3.鳕鱼洗净,去皮去骨,切成片. 4.在豆腐上面放上鳕鱼片,再铺上搅拌好的姜蒜沫. 5.放在蒸锅里面,蒸15分钟即可.

做法: 准备原料:油麦菜,蒜,油,盐,鲜贝露,姜,甜面酱,酱油,料酒.将油麦菜根部去皮切成片.油麦菜用手扭成2截.蒜切成蒜蓉.锅油烧至8成热,倒入一些的蒜蓉炝锅.出味后下油麦菜根部,快速翻炒.将油麦菜下锅,迅速翻炒.加入鲜贝露,继续翻炒,等待一分钟,加入水,将剩余的蒜蓉全部加入,翻炒一下加盐出锅.装盘,即可.

蒜蓉烤生蚝的做法是,首先将姜末放入碗中,加入香油.盐.生抽.辣椒粉,调成汁,生蚝撬开口.将生蚝放在烤盘中,均匀的淋上调好的汁,放入烤箱烤10分钟即可. 牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌.为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳.在亚热带.热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆

蒜蓉金针菇的制作方法: 1.金针菇切掉根部,洗干净摆盘. 2.锅里入油,烧热后关火,放入蒜末.生抽.陈醋.蚝油.盐,用余温炒一会,淋在金针菇上. 3.放在锅上蒸7分钟,放点糖,味道淡了加点盐,淋上香油就可以了.上面也可以撒一些葱,来增加口感,这样子一道蒜蓉金针菇就做好了.