微波炉版无油煎蛋的热量是多少

微波炉无油煎蛋的热量,当以100克计算时是82大卡也就是343千焦,单位热量较低。每100克微波炉无油煎蛋的热量占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之三。

1、小碗里放少量的水。

2、把鸡蛋打到碗里,用叉子在鸡蛋黄上均匀叉四下,放盐。

3、在小碗上包上保鲜膜,用叉子在保鲜膜上扎几个眼。

4、小碗放到微波炉里,高火1分钟变成糖心。1分15秒就可以食用。

时间: 2024-07-30 07:04:24

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无油煎蛋怎么做?

1.准备食材:鸡蛋.味极鲜. 2.锅里倒入水,冒泡之后打入一个鸡蛋. 3.打鸡蛋的时候低一点尽量成圆形,等到蛋白基本凝固后,顺着边缘滴入白开水,盖上锅盖最小火. 4.小火持续20秒,期间仔细聆听锅里的水声,开大火2秒,再关火,期间不要打开锅盖. 5.关火后焖一分钟的成品,蛋黄不会硬中间软的. 6.流黄的焖30秒即可.

牛排可以无油煎吗

牛排可以无油煎. 牛排,又称牛扒,指块状的牛肉,上等牛排肉细多汁.口感鲜嫩,是西餐中最常见的食物之一. 欧洲中世纪时,牛肉被视为王公贵族们的高级肉品,与同样珍贵的胡椒及香辛料一起烹调,以彰显主人的尊贵身份.牛排的烹调方法以煎和烧烤为主,通常不会煮至全熟,而是以个人喜好调较生熟程度.

不放油煎蛋热量高吗

不高.鸡蛋里面的少量碳水化合物和蛋白质发生美拉德反应,产生不能消化吸收的物质,从而降低了热量. 煎蛋如果只是为了不粘的话,可以不放油的,放油的话,口味上也会好吃一点.直接煎,把锅烧热,把鸡蛋打入锅中,用专用锅铲翻炒,出锅后淋点生抽更好吃.

一个煎蛋的热量是多少千卡

1个煮鸡蛋的热量是80卡里路,1个煎荷包蛋的热量是120卡里路. 鸡蛋又名鸡卵.鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要.易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一.

一个煎蛋热量多少

1个煎蛋大约是50克,所含热量大约为104大卡.煎蛋在经过油煎之后,热量就会变得比较高,吃上100克的煎鸡蛋,会比吃100克的米饭所摄取的热量还要高.从营养学的角度来讲,经过高温加热之后的鸡蛋,它的蛋白质会被破坏,因此蛋白质含量比较少.不过鸡蛋内的钙离子.磷离子和维生素含量并没有受到影响,吃煎蛋依旧可以起到促进新陈代谢的作用,还可以增加骨骼的强度.因此如果是想摄入蛋白质,可以选择比较健康的水煮鸡蛋或者水煮荷包蛋.

用微波炉煎蛋得多长时间

用微波炉煎蛋45秒钟左右即可.微波炉煎蛋做法: 1.准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油. 2.鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中. 3.用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下. 4.盘子上覆盖一层保鲜膜. 5.放入微波炉中,高火加热45秒钟. 6.取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离即可食用.

什么油温煎蛋好

一般在油温五成热时打入鸡蛋,最合适的油温是160至200度.煎蛋的做法如下: 1.干锅烧热,可用手在锅表面感受,油锅热了即可关掉: 2.关火后倒入少许油,不用放太多: 3.散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀: 4.打入一个鸡蛋,不要翻动: 5.倒入少许清水,开小火,听见声音后关火温: 6.盖上锅盖,用锅里的余温来热熟鸡蛋,3至5分钟后即可.

用不沾锅煎蛋要放油吗

煎蛋不放油会影响口味,所以必须放油. 做法: 1.准备好鸡蛋洗净. 2.锅里放少量油. 3.油开后转小火,放入鸡蛋煎. 4.鸡蛋双面炸至金黄即可出锅.

怎么煎蛋油不会爆

油稍微热的时候撒点盐,不要等油沸腾了在下鸡蛋.六七分热的时候就可以放鸡蛋了.建议用平底锅和专门煎鸡蛋的工具,油完全热后就关火,然后利用余热慢慢煎. 煎蛋的做法: 1.准备一个鸡蛋,备用. 2.开火,锅内添油,油稍热,改成小火.加点盐,防止溅油. 3.油六七分热时,将锅端起,转一圈,让油均匀抹匀锅壁,打入一个鸡蛋. 4.鸡蛋表面液体凝固后,撒少许盐,翻面,煎另一面. 5.用铲子稍压一下,表面熟后,即可出锅,摆盘撒上少许芝麻即可.