香辣蜜汁小鱼干怎么做

蜜汁小鱼干怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 食材展示:小鱼干300g.姜末10g.蒜末8g.辣椒面0.5勺.蜂蜜1勺.白芝麻2.5勺.生抽2勺. 起锅烧油,将葱.蒜爆香,炒出香味. 倒入小鱼干,中火2-3分钟. 加入生抽.蜂蜜调味,翻炒均匀,放入辣椒面,翻炒入味儿即可.

1.用料:小鱼干,白芝麻,大蒜,生姜,甜椒粉,蜂蜜,生抽,盐,白糖,香油,食用油. 2.将小鱼干用清水浸泡,待小鱼干泡至变软后即可捞出沥水.(浸泡好的小鱼干,用清水洗洗就可以了.) 3.白芝麻先倒入锅内炒熟,即可出锅.将大蒜切末. 4.取一小碗,加一勺甜椒粉.一勺蜂蜜.一勺白糖.一勺生抽.小半勺盐.一勺香油,搅拌均匀,调成一个蜜汁.(如果调好的汁比较浓稠,可以适当的再加点香油.) 5.锅内倒入食用油,先下生姜煸出香味. 6.然后把泡软的小鱼干倒入锅内煎.(刚开始煎的时候,锅内的油会有点浑浊.)

1.河虾去须,入烧至八成热的色拉油中中小火浸炸1.5分钟至表皮发脆,取出控油: 2.锅内留油30克,烧至七成热时放入葱段.野山椒.蟹油蒜蓉小火煸炒出香: 3.入河虾.豉油.鸡粉大火翻匀,出锅装入盘中,淋辣椒油上桌. 4.香辣炒虾,是一道美食,主要制作材料有河虾.蒜蓉等.

原料:小鱼干.姜末.蒜末.生抽.盐各适量. 做法步骤: 将小鱼干放在清水里泡1分钟,冲洗干净后再晒干表面的生水.倒入锅中适量食用油,将姜蒜末用油爆出香味.放入小鱼干小火煎至微黄.加入生抽和少许盐,倒入适量水,小火焖至锅里水干即可出锅. 小贴士: 小鱼干选用长肚子小且内脏少的品种,否则猫吃到嘴里会发苦.

第一.可以到市场上购买新鲜的小鱼,清理干净后放到太阳下暴晒,直到鱼变成鱼干为止:第二.可以购买的新鲜小鱼放到烤箱中烤成小鱼干.这两种方法做出来的小鱼干都保存了一定的腥味,猫咪会喜欢吃,而且含盐量不高,对猫咪的身体不会造成负面的影响.

准备材料: 小鱼干.清水.碟子一个. 制作步骤: 1.将准备好的小鱼苗放在干净水中养1天,排尽肚子里的脏东西: 2.准备一壶开水,将小鱼苗放入清水中,搅拌以去除其身上粘液和变性的蛋白质: 3.最后捞出放入事先准备好的碟子中,放在阳光下暴晒即可.

材料:普通面粉.酵母.红薯粉丝.老干妈.辣椒粉.蚝油.生抽.老抽.玉米油.鸡精.盐.韭菜. 1.把面粉.酵母.水放一起揉成光滑的面团,盖上盖子发酵至两倍大. 2准备一锅水,把粉丝洗净,放锅里煮.水开后两三分钟即可捞出.粉丝捞出过冷水,然后捞出,放切菜板上切成大概1.5-2厘米的小段. 3.切好的粉丝放在盆里,调馅.把老干妈.生抽.老抽.鸡精.盐.辣椒粉.蚝油全部加到粉丝里稍微拌一下.锅里倒上玉米油,油热把调好的粉丝放锅里炒一下.不要炒太久,炒到粉丝透明软噗噗即可盛出.然后把韭菜切碎和炒好的粉丝拌

1.小龙虾一个个刷干净,并去掉头尾备用,用料酒,盐腌制10分钟. 2.然后活水多次冲洗干净,沥干水分. 3.备好佐料. 4.小火爆香. 5.翻炒变色,加一点点盐,不能多. 6.加一罐啤酒. 7.盖锅盖闷煮至剩一点汤. 8.加入姜蒜末. 9.加辣椒油. 10.加水淀粉. 11.加辣鲜露. 12.加生抽. 13.收汁香. 14.撒香葱完成.

1.食材准备:干鱼仔.小米椒,生姜,蒜,豆瓣酱,麻椒,料酒,生抽.油.盐,白糖 2.食材处理,买回来的干鱼仔先用清水冲洗干净,在放到加有料酒的清水里泡5-10分钟捞出沥干水备用.辣椒,蒜切碎,生姜切丝.大家不要好奇为什么要洗和泡,其一能去除鱼仔上面的灰尘,二是为了去腥和软化鱼肉和去腥. 3.预炸,热锅起油,多放些油,把沥干水的干鱼仔放入锅中炸酥,这里加根据个人口味控制炸的时间,如果喜欢酥一些的就炸3-5分钟,喜欢有嚼劲一些的就炸2-3分钟,炸好的鱼仔捞出来控油备用. 4.煸香配料,重新起锅用余油