端午吃什么

端午吃粽子、黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒、打糕、煎堆等食物。

1、粽子:端午节食粽是我国的传统习俗,粽的形状很多,品种各异,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。由于中国各地风味不同,主要有甜、咸两种。

2、打糕:端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木捶打制而成的米糕。这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛。

3、煎堆:福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。

时间: 2024-12-31 17:38:29

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端午吃杏子是什么来由

端午吃杏子的来由是杏的谐音是"幸",所以它也有着幸运的含义,杏是一种常见的水果,它的果语是纯洁,寓意着贞女怀胎,农历五月初五是端午节,中国传统节日. 端午节,又称端阳节.龙舟节.重午节.龙节.正阳节.天中节等,源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来.

北方人过端午吃粽子吗

北方人过端午吃粽子,粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一,粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远,端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜.日本及东南亚诸国. 民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的.粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽,南方则有绿豆.五花肉.豆沙.八宝.火腿.冬菇.蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽.浙江嘉兴粽子为代表.2012年粽子入选纪录片<舌尖上的中国>第二集<主食的故事>

端午吃什么菜 四川

四川端午吃粽子.盐蛋.苋菜.作为端午节食俗,四川人大多吃粽子.盐蛋.苋菜.四川粽子多用糯米和饭米混合,加入腊肉颗颗,再放进只有四川人才喜欢吃的花椒,和匀后用箬竹叶子包成圆锥形,煮熟而食,也有人将粽子包成长条形或长方形,原因是粽子呈圆三角锥形投放到江水中,才不会被水冲得太远.君不见河海之护堤石形状正是三角锥形. 四川有"出端午佬"的习俗,由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌.毯上用竹篾编一个骑虎的道士,敲锣打鼓,街游行.旧时,川西还有端午"打字子"的习俗.是日,成

五月端午吃什么草打鸡蛋

五月端午吃艾草打鸡蛋.因为艾草能够辟邪,一旦吃了艾草煮过的鸡蛋后就能够使自己邪不上身了,而且对身体是非常好,所以大家都习惯在端午节时用艾草煮鸡蛋. 艾草入药有温经.去湿.散寒.止血.消炎.平喘.止咳.安胎.抗过敏等作用.历代医籍记载为"止血要药",又是妇科常用药之一,治虚寒性的妇科疾患尤佳,又治老年慢性支气管炎与哮喘,煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病,或制药枕头.药背心,防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等

端午吃什么 有什么合适的食物

1.粽子.端午食粽的习俗由来已久,且盛行不衰.时至今日,端午节家家户户几乎都要吃粽子,粽子的种类和做法也不尽相同,口味有咸甜之分.南方粽子以苏州.宁波.嘉兴等地最负盛名,馅料多以豆沙.火腿.咸肉.枣泥为主:北方粽子以小枣粽为代表,常见馅料有小枣.果脯等. 2.黄鳝.端午前后是一年里鳝鱼肉最嫩.最营养的时候,不仅味道好,滋补功效也最佳,所以民间有"端午黄鳝赛人参"的说法. 3.茶叶蛋.江西南昌地区端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的习俗.当地人还将鸡蛋.鸭蛋.鹅蛋染上红色,用五颜六色的网袋装着,给

端午吃五红是哪五红

在南京,端午节除了吃粽子还要吃"五红",分别是"烤鸭.苋菜.红油鸭蛋.龙虾.雄黄酒". 端午节,又称端阳节.龙舟节.重午节.龙节.正阳节.天中节等,源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来.仲夏端午,苍龙七宿飞升至正南中天,是龙飞天的吉日,即如<易经·乾卦>第五爻的爻辞曰:"飞龙在天".端午日龙星既"得中"又"得正",乃大吉大利之象.其起源涵盖了古老星象文化.人文哲学等方面内容,蕴含着深邃丰厚的文化

端午节吃粽子的含义

1.纪念屈原.端午吃粽子,现在人们普遍公认的是为了纪念伟大的爱国诗人屈原.传说,公元前340年,爱国诗人.楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江.老百姓为了不使鱼虾损伤他的躯体,纷纷用竹筒装米投入江中.以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--"筒粽"的由来. 2."粽"驱蛟龙.建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫,对他说:"你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后要

别人说端午安康怎么回复

首先表示感谢,说一声"谢谢",然后回复端午节的祝福语就可以,简单明了,可以表达祝福心意即可,无需长篇大论的感慨. 例如: 1.端午节到了,让我为你送上一份祝福:端午安康!每当一个节日来临,我总是第一个想起你,不知你是否也和我一样,遥望着远方,思念自己牵挂的人. 2.端午节到了,送你一个粽子:以甜蜜为叶,以开心为馅,以吉祥为线,一心一意地包裹,通过手机传送,愿你品尝出五月五的安康情怀! 3.端午的风格外清凉,生活的水慢慢流淌,安康的船儿为您远航,让祝福的心为您飞翔,祝愿您端午节愉快,幸福

端午节几号 端午的习俗

1.2020年6月25号农历五月初五是端午节,中国传统节日.又称"端阳节"."午日节"等,中国国家法定节假日之一,已并被列入世界非物质文化遗产名录. 2.赛龙舟是端午节的重大习俗,至于赛龙舟这个习俗从何而起,还是来源于历史典故.根据古时传说,屈原含冤投江之后,楚国人十分悲伤,他们相信楚原是忠心贤臣,便划船去拯救屈原.然而当他们奋力到达洞庭湖时却不见屈原的踪迹了,他们担心湖中的鱼吃掉屈原的身体,便借划龙舟来驱散湖中的鱼.后来每年的端午节都会有赛龙舟活动,赛龙舟之习俗盛