百香果酱的做法

百香果酱的做法: 1.百香果清洗干净,对切: 2.将果肉用小勺挖出在大盆里,加入白糖: 3.搅拌均匀,放冰箱里冷藏静置3个小时左右: 4.冷藏好取出放在不锈钢锅里,加热: 5.大火烧开后转小火慢慢熬煮,慢慢熬煮期间要不断地搅拌: 6.煮到水分减少.果酱呈透亮粘稠时即可: 7.稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存 .

百香果酱可以这样制作: 1.百香果切开. 2.用勺子将果肉全部取出,10个百香果,大约240g. 3.果肉加入120g细砂糖,果肉与糖的比例大概是2:1,腌1-2个小时. 4.将腌好的果肉倒入小奶锅,小火熬制.最开始会有泡沫,撇出来. 5.期间不断搅拌,熬到开始出现大的清亮的泡泡,就好了. 6.装入用开水烫过的密封瓶子中即可,用来搭配面包,或者冲水味道都不错.

1.准备好百香果,将它清洗干净,然后从中间切开,用勺子取出果肉和果粒,捣烂后放进杯子里进行腌制. 2.将腌好的果肉倒进小奶锅中,并用小火熬制,期间不断搅拌,熬到出现大的泡泡为止. 3.将熬制好的果酱装进密封的瓶子中进行保存即可. 百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米:茎具细条纹,无毛:花瓣5枚,与萼片等长:基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时为紫色.

百香果泡凤爪的做法: 1.鸡爪对半切开,加姜片料酒,冷水下锅. 2.大火烧开,转小火煮熟. 3.煮熟的鸡爪,倒入冰水冲洗,再捞出沥干水. 4.将柠檬片.百香果.小米椒.大蒜.生姜放入碗中. 5.加入生抽.香醋.料酒.盐.耗油. 6.再加入细砂糖. 7.搅拌均匀. 8.将酱汁倒入鸡爪,搅拌均匀,冷藏四个小时以上.

百香果酱要熬煮四十分钟.煮过的百香果酱果胶都从果肉细胞中熬出来了,果酱比较粘稠,吃起来口感更佳绵软,而且熬煮的过程也可以消毒杀菌,可以保存更久,熬过的百香果会损失一部分的营养,但是大部分营养还是会保存的,百香果熬酱需要较长时间的加热,在加热的过程中,会破坏一部分的维生素C,但是百香果除了维生素C之外,还含有蛋白质.番茄红素.脂肪.糖.钙.磷.铁.钾.硒.纤维素.

1.用料:主料韭菜适量虾皮适量 2.辅料生抽1勺精盐少许鸡精少许 3.韭菜酱的做法1.准备2.炒虾皮3.微黄4.放入韭菜末5.放入精盐和鸡精6.炒均匀7.鲜香好吃

桑椹子酱的做法做法如下: 1.桑椹用清水冲洗干净,用组织捣碎机将桑椹搅碎(也可用菜刀将桑椹切碎). 2.把搅碎的桑椹.水和柠檬酸一起倒入锅里,略搅拌一下后,放在火上,用旺火煮沸5分钟左右后,加入白糖,用力搅动,等到白糖溶解,改小火煮10分钟. 3.把明胶加入少许水内,上火加热,待明胶充分溶解后,将明胶溶液倒入果酱锅内,搅拌均匀.煮5分钟左右时,可用汤匙取出少量果酱,倒在平盘内即可. 桑椹子酱香甜可口,细腻滑润,没有异味,而且具有滋阴养血,安魂镇神等作用,并富含维生素A原.鞣质及钙质等多种营养物质

2个月.自制的百香果酱会加热,加热过程中会消灭一些病菌,从而减缓变质速度.自制的百香果酱需要密封放入冰箱冷藏保存,在中途打开时要用干净无水的勺子舀出,在保存过程中不能进水,则可保存2个月左右.

椹子酱的做法是桑葚洗净后加入冰糖,把桑葚捏碎和砂糖混合均匀,倒入锅中小火煮,边煮边搅拌.直到煮的有些粘稠即可,倒入柠檬汁,搅拌均匀,趁热装入瓶中,将瓶子倒扣过来.至凉透后放入冰箱冷藏即可,这样一瓶营养美味的桑葚酱就完成了. 桑葚又名桑椹子.桑蔗.桑枣.桑果.桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗.农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一.桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒.具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点.成熟的