450克土司面包做法

1、用料:面粉、奶粉、牛奶、奶油、白糖、盐、酵母、鸡蛋。

2、将面粉、奶粉、牛奶、奶油、白糖、盐、酵母、鸡蛋放入盆里,搅拌;

3、将面团放在揉面板上,反复揉面;

4、将面团揉成光滑的面团;

5、将面团放入干净的盆中,用拧干的湿布将盆盖着发酵;

6、将面团发酵到原本的2倍;

7、将发酵好的面团取出,放入吐司模进行二次发酵十分钟;

8、将发酵好的方形吐司模具放入烤箱,180度烤40分钟;

9、将烤好的吐司面包放凉,切片即可。

时间: 2024-09-26 08:03:17

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土司面包做法是什么

食材用料:糖40克,盐2克,高筋面包粉280克,黄油20克,奶粉20克,酵母4克,水110克,鸡蛋1个相克食物 步骤: 1.准备食材,把食材称重,黄油要提前软化. 2.把除黄油外的所有食材混合均匀. 3.用手揉成光滑的面团后加入软化的黄油. 4.把面团继续揉.搓.摔.抻. 5.大概20分钟左右揉至扩展出膜状态. 6.放到容器中发酵至原来的2.5倍大. 7.把面团揉匀排气后分成均匀的三份,盖保鲜膜松弛20分钟. 8.取一个面团揉匀擀成长度约30厘米的长舌状. 9.从一头开始轻轻卷起. 10.直至完

450克吐司盒要多少面团

450克吐司盒要200~300克面团,才可以去做出来450克的吐司. 吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包.用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治.用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包.

450克吐司烤多少度多久

450克吐司180度烘烤35分钟到40分钟.吐司,粤语广东话叫多士,西方面包,在欧式早餐中常见.主要成份为中筋面粉.酵母粉.糖.盐.蛋白(用于烤出吐司上方金黄色的外皮). 经由烘烤,出炉后冷却切片.面包经过加热后,表面逐渐变成褐色.这种变化过程称为美拉德反应.温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感会差很多.夹入火腿或蔬菜后即为三明治.

烤箱土司面包咋做

烤箱土司面包的具体做法: 1.将面粉.鸡蛋.白糖.酵母粉.盐.牛奶用筷子搅成面团: 2.拿到面板上开始揉面,揉一会儿初步形成面筋后,放入室温软化的黄油: 3.继续揉,当面团将黄油完全吸收了,就不粘手了: 4.将面团放到容器内,盖上盖子发酵,当发到是原来的2倍大时,用手指按下去不反弹即可: 5.拿出面团,揉几下排气,不然烤出的面包会有洞: 6.将面团擀开,卷起或对折后,再次擀开,注意宽度与土司盒一致: 7.再次

450克是多少毫升

液体不同密度不同.如果是水,标准状况下450克=450毫升.1升水等于1千克,所以,450毫升水等于450克.若是牛奶,牛奶的密度约是1.03g/cm^3,质量为450克的牛奶,体积即是450g/1.03g/cm^3约为437cm^3=437毫升.

土司面包的热量是多少

土司面包的热量46卡/100g.1片土司面包含有热量89大卡,需要散步61分钟消耗完. 面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品.以小麦粉为主要原料,以酵母.鸡蛋.油脂.糖.盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割.成形.醒发.焙烤.冷却等过程加工而成的焙烤食品.

450克牛奶是多少毫升

正常牛奶的密度平均为1.03克/毫升,所以450克除以1.03克/毫升约为437毫升. 牛奶是最古老的天然饮料之一,是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁,主要成份有水.脂肪.磷脂.蛋白质.乳糖.无机盐等,被誉为"白色血液".

100克奶油面包多少热量

100克奶油面包约460大卡的热量,其具有蛋白质7克,脂肪28克,膳食纤维2克,碳水化合物44克左右,但胆固醇含量高达30克左右.摄入100克奶油蛋糕相当于走路120分钟.跑步一小时.跳绳45分钟或是做健美操100分钟.

全麦土司面包含糖量高吗

全麦土司面包含糖量高,建议糖尿病病人应该少吃,否则会引起糖尿病的发作,带来危险. 面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品.以小麦粉为主要原料,以酵母.鸡蛋.油脂.糖.盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割.成形.醒发.焙烤.冷却等过程加工而成的焙烤食品.