豆豉炒花甲怎么做好吃

步骤如下: 1.准备豆鼓.青椒,豆鼓放在热水里浸泡: 2.辣椒洗干净,不去籽切成小段,装盘备用: 3.蒜洗干净切成片儿,可以放入适量的姜,切好的装盘备用: 4.把锅烧热,放入油,放入切好的辣椒爆炒,过程中要加入适量水,把水炒干: 5.放入米(切记不可以放盐,虾米有咸味)翻炒即可: 6.放入豆鼓,进行翻炒,放入水: 7.放入酱油.适量胡椒粉.水,不停翻炒即可.

想要做好吃的猪腰,在挑选购买猪腰子的时候,也是比较重要的.挑选猪腰首先要挑选一些没有血点的,有血点的猪腰子可是不正常的.其次就是要看猪腰子的形体大小啦,如果猪腰子和平时相比比较大或者厚,就有可能是肾红肿,这种猪腰子最好就是不要选择啦. 在做猪腰子的时候,还要注意去腥才会做得好吃.想要去除猪腰腥味有两种方法. 第一种是白酒去除法.首先将猪腰切成两半,白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整.经络不能食用,要扔掉.用白酒反复捏洗猪腰,让酒渗入到猪腰里面.一般一只猪腰一两白酒就可以了. 第二种方法

单炒西红柿做好吃的步骤如下: 1.准备食材,主料番茄4个,辅料油.盐和白砂糖适量: 2.将番茄切块,大小适中: 3.锅内热油十秒左右,倒入块状番茄: 4.依次放入盐和白砂糖: 5.轻轻翻炒番茄,熟后出锅: 6.出锅后,在已熟的西红柿上轻撒一层白砂糖.

1.炒花甲:这是最常见的做法了,油锅烧热,放入生姜.大蒜,花甲爆炒,加入生抽调色,撒葱花和香菜即可起锅. 2.花甲蒜蓉蒸粉丝:粉丝用热水泡软备用.大火煮花甲,花甲开壳即可捞出,摆入粉丝的上面,加入拍碎的大蒜,油.盐.酱油,放入蒸笼中蒸半个小时. 3.冬阴功汤.这是韩国最有名的菜品,虾.花甲.鸡肉洗净,红椒.香茅.姜洗净切碎,青柠檬切片.油锅烧热,放入生姜,辣椒.虾.花甲爆炒,带颜色稍稍变化,放入高汤烧开,加入鸡肉一块煮,加盐.香茅.青柠檬调味即可. 4.花甲蒸鸡蛋:花甲洗净,鸡蛋打散,用清水调匀

以下是把豆芽炒豆腐皮做的好吃的做法: 准备材料:豆芽.豆腐皮.红椒适量.花生油适量.盐适量.葱适量.蒜头适量. 方法步骤: 1.首先将豆芽洗净. 2.然后把豆腐皮.红椒切丝.蒜头切片,葱切成段. 3.再炒锅加热,放入花生油,下葱丝.蒜片煸出香味. 4.再放入豆腐皮.豆芽翻炒至豆芽软熟,再放入红椒.盐.味精即可出锅.

做瓢儿菜炒鸡蛋好吃的方法: 主料: 瓢儿菜适量.鸡蛋适量. 辅料:盐适量.料酒适量.鸡精适量. 制作步骤: 1.将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用: 2.将瓢儿菜洗净捞出,放在案板上切开,待用: 3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出: 4.下入瓢儿菜翻炒,炒熟: 5.鸡蛋倒入锅中,加盐.鸡精调味炒匀,即可.

1.花甲洗净备用,小米椒剁碎备用,蒜瓣拍碎备用,香菜和葱切碎备用 2.锅内烧热油,放入小米椒.蒜瓣炒香 3.放入花甲进行翻炒 4.讲花甲壳炒至打开后盖上锅盖焖2-3分钟 5.花甲炒熟后加入少许盐,放入香菜和葱末 6.起锅装盘

1.米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳.米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3-1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10-15分钟左右即可: 2.各种辅料切米粒大小的小碎丁(不添加辅料也可): 3.鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右: 4.旺火.热锅凉油(油可以适当多放些),油烧热后,将鸡蛋迅速交入锅内: 5.然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上,迅速翻炒,将鸡

1.首先花甲加少量水,加上盐吐沙,切姜蒜末,切葱和红椒,佐料放在一碗里拌匀. 2.热油,放红椒圈,放葱姜蒜末,爆香,放入花甲,烹入料酒,倒入料汁. 3.翻炒一分钟,盖上锅盖烧沸,全开口,撒葱花即可完成.