猪肝和菠萝不能一起吃,二者同食,猪肝中的铜、铁离子会破坏菠萝中的维生素C。
猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。而且,它富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
时间: 2024-10-26 22:26:55
猪肝和菠萝不能一起吃,二者同食,猪肝中的铜、铁离子会破坏菠萝中的维生素C。
猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。而且,它富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。