大芋头怎么蒸

主料:1000克芋头。

配料:适量白醋、适量盐、适量酱油。

制作步骤:

1、首先准备芋头,然后加入适量白醋和细盐。

2、将芋头放入容器中,微泡一会后再洗干净。

3、在锅内加入适量的水,放入蒸盘,在芋头上刷少量的酱油后,进行隔水蒸制。

4、先大火煮开,然后再转小火焖煮15至20分钟。

5、最后用筷子试成熟度即可入盘。

时间: 2024-09-07 06:46:51

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大芋头蒸着好吃还是煮着好吃

大芋头可用蒸制也可用煮制,可根据个人喜爱选择. 大芋头蒸制方法如下: 备好芋头,加入适量白醋细盐,微泡洗干净:锅内加水后上蒸盘,隔水蒸制上盖,先大火煮开再转小火焖煮15至20分钟:最后以筷子试成熟度即可l:可选择蘸酱油或白糖食用. 大芋头煮制方法如下: 去除芋头表面毛后放入水中浸泡:坐锅加水并将芋头放入锅中:在锅中煮制15至20分钟即可出锅:出锅后装盘,剥去外皮食用即可.

大香芋怎么去皮

1.大芋头先加热再去皮 大家想轻松把大芋头的表皮去掉,最好的方法就是把大芋头放在锅中加入清水煮制,煮制五六分钟以后取出,直接放在冷水中降温,让它在冷水中浸泡五分钟,然后取出,再用手把大芋头的表皮的剥离,这时就会感觉大芋头的皮与肉质是自动分离的,很好剥. 2.大芋头可以用专用工具去皮 平时给大芋头去皮时,可以用专用的去皮刀,但是在用去皮刀去皮以前,需要把大芋头用清水洗净,然后放在火上慢慢的把它表面的茸毛烤掉,然后再用去皮刀去削,这样去除芋头皮,就不会出现手发痒的状况了. 3.大芋头可以蒸熟以后去皮

毛芋头煮多久才能熟

15-20分钟.水要没过芋头,火烧开后再煮15-20分钟.可以拿筷子捅一下,如果熟了则可以很容易捅穿.如果想蒸的更烂些,可以多放点水焖一会.若用高压锅蒸,大芋头需要蒸20分钟以上,小芋头需要15分钟左右.

大芋头蒸多久

芋头蒸的时候一般30分钟就可以了,如果想蒸的更烂些,可以多焖一会.怎么蒸芋头?你把它切成一小方块一小方块的蒸,应该不会是芋头的问题,加点碱能熟的快,但会破坏营养成分,你试试先在热水里焯到半熟,再蒸. 在蒸大芋头的时候,放少量水保证不粘锅就行.火尽量小一些,盖上锅盖闷,水在闷得过程中蒸发掉.觉得软透了就可以了,这样煮出来芋头才进盐味不会稀烂. 大芋头蒸的时间主要还是要看芋头的大小以及掌握火候,如果家里有微波炉,还可以放在微波炉里蒸,时间只需20分钟就可以. 蒸的时候注意不要用高压锅,高压锅蒸出来不

蒸大芋头用去皮吗

蒸芋头的做法最正确的就是洗干净后和皮一起蒸熟,然后再去皮沾白糖食用,这样才能将芋头的营养以及味道都全部锁住,保证芋头百分之百的原汁原味.去皮后再放入锅里蒸芋头这种做法非常不正确,因为芋头去皮之后再放入锅里蒸会让味道严重流失. 如何蒸芋头: 1.备好毛芋: 2.加入适量白醋细盐: 3.微泡一段时间后洗净.锅内加水,上蒸盘,隔水蒸煮: 4.盖上盖子,先大火煮开再转小火焖煮15至20分钟即可.

大芋头怎么吃

大芋头一般来说,都是清蒸以后沾着白糖吃.怎么做大芋头这个还是可以看各人的口味的. 一.大芋头排骨粥 1.准备材料:大芋头.排骨.虾米.大骨高汤.白粥.红葱酥.香菜.盐.胡椒粉. 2.将大芋头去皮洗净后,切成丁状,而排骨剁成小块状. 3.热锅后放油,然后用大火将芋头.排骨炸熟后取出. 4.将虾米炒香,在砂锅中放入大骨高汤,继续以中火将汤汁煮滚. 5.将白粥和其他材料放入砂锅中搅拌均匀即可. 二.大芋头炖排骨汤 1.准备材料:大芋头.排骨.干辣椒.葱.姜.蒜.盐.醋.鸡精.花生油. 2.将大芋头切小

芋头蒸多久

15分钟.用高压锅蒸,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右.若采用一般的锅来蒸,当然时间也更长一点.还需根据每个人的口感不同,有的喜好吃软的芋头,有的则喜欢吃硬一点儿的芋头,因此,具体蒸多久自己需要把握好.一般情况下,蒸15分钟左右即可.芋头性平,人人适合.芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培.芋头最早产于中国.马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培.我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江.长江及淮河流域.芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物

比较大的芋头蒸熟得多长时间

大芋头一般需要蒸20分钟. 蒸芋头的方法: 1.备好毛芋: 2.加入适量白醋细盐: 3.微泡一会再洗干净: 4.锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制: 5.上盖,先大火煮开再转小火焖煮15到20分钟: 6.最后以筷子试一下成熟度即可.

芋头要蒸多久

一般做蒸芋头,要蒸多长时间呢,根据经验,用高压锅蒸,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右.如果采用一般的锅来蒸,当然时间也可以更长一点.还有,根据每个人的口感不同,有的喜好吃更软的芋头,有的则喜欢吃硬一点儿的芋头,比如婴儿则需要蒸的更软给他吃,而成年人则可以少蒸一会儿.因此,具体蒸多久自己要把握好.一般情况下,蒸15分钟左右即可.宝宝可以吃一些芋头,蒸的时候一般30分钟就可以了,如果想蒸的更烂些,可以多焖一会,这样更容易宝宝咀嚼.芋头性平,人人适合.而且它益胃健脾.补中益气,