酸甜拌面家常做法

软天拌马蹄的做法: 材料:荸荠.胡萝卜.黄瓜.木耳.鸡蛋.酱油.醋.糖.盐.香油. 步骤: 1. 将荸荠去皮切成片: 2. 胡萝卜去皮切成片: 3. 木耳摘洗干净,撕成大小均匀的块: 4. 黄瓜洗净切成片,加入盐腌片刻,沥去盐水待用: 5. 将荸荠片.胡萝卜片.木耳块,分别下入开水锅内烫一下,用漏勺沥去水分后,放入凉水中,过凉待用: 6. 将鸡蛋打散,加盐拌匀: 7. 拌匀的鸡蛋下入油锅中煎成

材料:挂面400克.洋葱半个.青菜适量.芝麻酱2勺.油适量.酱油适量.温水少许. 做法: 1.将用料准备好,锅中煮水至开,滴几滴油把青菜焯熟,放入面条煮熟: 2.将煮熟的面条捞出,泡于凉开水中,另外将2勺芝麻酱.少许温开水.酱油和花生油一起搅均备用: 3.洋葱切丝,炒锅下油烧热倒下洋葱丝爆香炒软关火: 4.捞出面条至锅中,倒入调好的芝麻酱与洋葱一起拌均装出即可食用.

1.主料猪腰2个.食盐少许.醋适量.鸡精少许.葱1根.姜少许.花椒适量.料酒少许.生抽适量.香油适量.辣椒油适量.胡椒粉适量. 2.腰花撕去表面的皮膜,对半剖开,片去中间的筋膜和血块. 3.打花刀后再切成薄片,冲洗至无血水,再用加了花椒的清水略泡. 4.取一只碗,放入生抽,料酒,胡椒粉,醋,鸡精,姜末,盐,辣椒油,香油调成料汁. 5.浸泡的腰花片捞出沥水,烧一锅清水. 6.水开后,下入腰花片,用筷子划散,腰花变色,水则变成淡淡的米汤色时捞出沥水. 7.大葱斜刀切片装入碗底,倒入焯好水的腰好,倒入

1.锅中加清水煮沸,放入1个人量的面条,放入盐,煮到八成熟,捞到大碗中. 2.锅中放油,炒鸡蛋,鸡蛋到六成熟放入青菜一起炒,放盐,起锅. 3.将炒好的鸡蛋青菜放入面条中,锅中倒油,加热,淋入面条中,加点味极鲜一起拌均,可以开吃啦.

1.鸡肉拌面的用料鸡肉一小碗胡萝卜.黄瓜.葱.菜脯少许芝麻酱.甜面酱.辣椒酱看各人口味下-浓点就下多点. 2.各种材料备好,胡萝卜.黄瓜过水煮熟放一边.把鸡肉放进去锅炒,加甜面酱,酱油,五香粉炒均匀. 3.再把面过水,控制水份,放盘子里面,把炒好的鸡肉,芝麻酱.辣椒酱.葱各种材料放在上面,最后拌匀就可以开动咯!

1.将猪油酱油醋等材料放入碗 2.奶锅加水煮开 3.肉丸放在刮刀上 4.这点点刮入锅里 5.肉丸浮起来煮好捞出沥干水 6.放入碗中加入香菜拌均

1.小芹菜切断放入盆里. 2.猪肉切片,用酱油胭脂15分. 3.粉条用开水煮过后,放一边凉一凉,或者直接过冷水. 4.加点馒头,馒头揉碎. 5.粉条切两三下. 6.粉条放入盆子,撒上盐,胡椒粉,黑酱,倒热油,搅拌. 7.撒一些面粉,可以多撒一些,会很酥. 8.加肉. 9.搅拌均匀,放入滚水锅内蒸50分左右就可以了. 10.将蒜倒碎,撒点花椒粉,倒热油,之后加点醋,芹菜肉拌可以蘸蒜吃.

食材主料:猪里脊肉600克: 辅料:蕃茄酱适量.醋适量.白糖适量.黄豆酱油适量.姜适量.蒜适量.生粉适量.盐适量.油适量.大碗小碗各一个.纯净水适量. 具体步骤: 1.将猪里脊肉洗净切条放入大碗中,将姜和蒜切片备用: 2.在大碗中加入盐.生粉.料酒搅拌均匀,大约腌制15分钟: 3.在小碗依据个人口味放入适量蕃茄酱.白糖.酱油.醋搅匀待用: 4.在炒锅中加入适量油,待油温升高后,倒入姜和蒜片炒香,倒入腌制好的猪里脊肉大火翻炒,炒至肉变色发白: 5.倒入调好的调料,继续翻炒片刻,倒入半碗纯净水煮至收

材料主料:挂面100g.橄榄菜2勺. 辅料:小香肠适量.生抽适量.大蒜适量. 1.大蒜切末.火腿肠切片备用. 2.煮锅烧沸水,下面条煮至七成熟捞出. 3.捞出控净水分,倒入少许香油拌匀防止粘在一起. 4.锅中放少许油,放入蒜末爆香,放入切好的小香肠煸炒出香味. 5.煸炒出香味后,放入煮好的面条放入已勺橄榄菜拌匀. 6.加入适量生抽拌匀即可.